Quà vặt mùa hè: Xoài dầm mắm đường (và rất nhiều ớt ;) )
Có những món ăn mà chỉ nghe tên thôi cũng đủ làm nước miếng tứa ra rào rào… chẳng hạn như là Xoài chua dầm mắm ớt ;;) Mình thật ra không phải là người hay ăn vặt, nhưng riêng các món hoa quả dầm mà có đủ vị chua cay mặn ngọt này thì […]
Mousse trà xanh dừa và chocolate trắng
* Vui lòng đọc kĩ bài viết và các phản hồi trước khi đặt câu hỏi. * Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh thuộc bản quyền của Savoury Days (trừ các hình ảnh & nội dung có ghi nguồn trích dẫn). Vui lòng không sao chép, đăng tải hoặc sử dụng lại dưới bất […]
Đế Pizza cơ bản – Phần 2: Công thức Pizza đế giòn
* Vui lòng đọc kĩ bài viết, các phản hồi và các kiến thức cơ bản về làm bánh mì trước khi đặt câu hỏi. * Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh thuộc bản quyền của Savoury Days (trừ các hình ảnh & nội dung có ghi nguồn trích dẫn). Vui lòng không sao chép, […]
Đế Pizza cơ bản – Phần 1: Một vài lưu ý khi làm đế Pizza & mẹo làm Pizza đế giòn
* Vui lòng đọc kĩ bài viết, các phản hồi và các kiến thức cơ bản về làm bánh mì trước khi đặt câu hỏi. * Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh thuộc bản quyền của Savoury Days (trừ các hình ảnh & nội dung có ghi nguồn trích dẫn). Vui lòng […]
Kem cream cheese với mứt dâu tây và chocolate chip
Từ sau khi “mò” được ra công thức làm kem không cần máy, siêu đơn giản, siêu dễ và (theo ý mình là) siêu ngon thì mình có thêm một thú vui mới là nghĩ ra các loại kem với hương vị đặc biệt một chút, để làm thử và để tập tành chụp ảnh […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
