Linh tinh (1)
[Chuyên mục mới] “Ngăn kéo” để cất các thứ linh tinh vụn vặt: một bức ảnh đẹp, một câu nói hay, một đoạn sách yêu thích, …. hay chỉ đơn giản là một vài suy nghĩ tào lao :P ———————- Thứ Hai Hai tuần nay, tầm nhìn của mình chỉ từ giường đến bàn làm việc. […]
Mời tham dự cuộc thi “Nhật ký học làm bánh – Niềm vui từ bếp (2015)
Nhà mình ơi, mọi người vẫn còn nhớ vào thời gian này năm ngoái, Savoury Days đã cực kì sôi động với rất nhiều món bánh ngon, rất nhiều niềm vui, rất nhiều cảm hứng và cả những câu chuyện cảm động được các bạn yêu bếp của SD gửi về từ khắp nơi chứ? […]
Cách làm chè sương sa hạt lựu
Hi vọng là cả nhà thích phần video cách làm món Lod Chong hôm qua :) Loại thạch dai giòn này thật ra cũng là một dạng trân châu, nên ngoài lá dứa thì các bạn có thể thay đổi vị tùy thích, chẳng hạn như mình có làm vị cà phê (thay nước lá […]
Lod Chong Singapore – Thạch (giun) xanh chè Thái
Cái món “giun” xanh dẻo dẻo dai dai này đã từng một thời lũng đoạn ví tiền của mình. Hồi đấy cứ vừa ăn vừa nghĩ sao “người ta” giỏi thế, siêu thế, nghĩ ra cái món ngon dã man thế này. Trời mùa Hè nóng nực, làm một muỗng thơm thơm, dai dai, giòn […]
Gateau phô-mai Nhật Bản vị sầu riêng (Durian Japanese cheese souffle)
Chào cả nhà, Mình đã quay trở lại với nồi niêu xoong chảo và cái bếp bừa bộn (nhưng bù lại, hầu như ngày nào cũng rất thơm ;) ) của mình rồi đây ^.^ Thời gian “đi vắng” vừa qua không chỉ có riêng một tháng về nhà mà còn cả khoảng dài trước đó […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
