Nhật ký học làm bánh: Bánh mì vỏ giòn
Hành trình học làm bánh của mình, vậy là đã chính thức bắt đầu một chương mới: BÁNH MÌ VỎ GIÒN Hôm nay mới chỉ là chiếc bánh đầu tiên, nhưng mà ưng ơi là ưng ấy, ưng kinh khủng luôn!! Từ lúc bắt đầu nhẹ nhàng nhồi bột, đến lúc đặt bột vào chiếc […]
Cách làm BÁNH MÈ CƯỜI
NHẮN: ƯU ĐÃI GIẢM 25% học phí các lớp học làm bánh Online của SD chỉ kéo dài đến hết thứ tư tuần sau (ngày 15.4). Các bạn xem thêm chi tiết ở đây nhé: http://www.savourydays.com/lop-hoc-lam-banh/ ————- Nàng Bân lại quay trở lại với miền Bắc. Sáng nay dậy nghe tiếng gió rít ngoài cửa thôi […]
Ở NHÀ LÀM BÁNH CẦN CHUẨN BỊ GÌ?
Những ngày tới ở nhà nhiều hơn. Đồ làm bánh thực ra đều là dạng nguyên liệu khô, để được lâu nên chúng ta hoàn toàn có thể chuẩn bị trước để ở nhà dùng dần. Bài này mình viết dành cho các bạn mới, tiếp theo bài “Tự học làm bánh nên bắt đầu […]
Tự học làm bánh nên bắt đầu như thế nào
TỰ HỌC LÀM BÁNH NÊN BẮT ĐẦU NHƯ THẾ NÀO? Đợt này mọi người ở nhà nhiều nên dường như cũng quan tâm đến bếp và bánh nhiều hơn. FB của mình ngày nào cũng thấy bánh mới, lượt xem trên blog SD tăng ầm ầm, học viên trong các lớp bánh online, đặc biệt […]
BÁNH MÌ HOA CÚC BƠ TỎI NƯỚNG GIÒN ^.^
Đỉnh cao của sự “rù quyến” của đồ ăn, biết là rất béo nhưng ăn không ngừng được chính là đây :D :D :D Mình thật ra không có ý định làm món này, vì trong tủ còn cái bánh mì hoa cúc (vị cafe nên màu hơi nâu) và bát sốt bơ tỏi […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
