Baby fruit cake – Bánh bông lan hoa quả
-
- Chuẩn bị
-
- Nấu/Nướng
-
* Vui lòng đọc kĩ bài viết và các phản hồi trước khi đặt câu hỏi
* Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh (trừ những hình ảnh có ghi nguồn trích dẫn) thuộc bản quyền của Savoury Days. Các bạn có thể lưu lại công thức để sử dụng cho mục đích cá nhân. Nhưng không được sử dụng hoặc đăng tải lại với các mục đích liên quan đến thương mại. Nếu muốn chia sẻ, vui lòng liên hệ với tác giả và ghi đầy đủ đường dẫn nguồn bài viết.
——————————————
Những chiếc bánh bông lan thơm phức mùi rượu với rất nhiều quả khô và các loại hạt là hình ảnh quen thuộc trên bàn tiệc Giáng sinh. Thông thường để có bánh ngon vào đúng đêm Noel, các bà nội trợ cần phải chuẩn bị trước ít nhất 3 tuần đến 1 tháng. Bởi một trong những công đoạn quan trọng nhất làm nên hương vị thơm ngon của bánh là tẩm rượu lên khắp bên ngoài bánh, để một vài ngày cho bánh có thời gian ngấm rượu, rồi lại tẩm và để vài ngày nữa… Sau một vài lần được “uống rượu” như vậy, chiếc bánh sẽ trở nên mềm ẩm và có hương vị hoàn hảo :)
Kể chuyện một tí thôi chứ còn những thông tin trên không liên quan gì đến bánh trong bài mấy :”> Vì năm nay mình bận nhiều việc, và nói thật là cũng không hảo lắm với một chiếc bánh có rất nhiều rượu mạnh, nên mình chỉ làm White fruit cake và làm với kích thước mini để tiện mang tặng và ăn dần thôi. White fruit cake đã có một công thức rất ngon (đã được kiểm nghiệm và chứng nhận bởi nhiều chị em :) ) ở ĐÂY. Công thức lần này thì mình dùng cốt bánh yellow butter cake với cranberrry, nho khô và anh đào. Bánh mềm xốp và ẩm, thơm mùi bơ với rượu Rum, các loại quả khô đều có vị chua nên làm cho hương vị của bánh cân bằng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu (cho 12 bánh nhỏ hoặc 1 ổ bánh cỡ vừa)
- 120 gram bơ nhạt (unsalted butter) – để mềm ở nhiệt độ phòng (nhưng không để bơ chảy)
- 100gram đường (nên dùng loại hạt mịn)
- 1gram muối
- 2 quả trứng (50-55gram/ quả không tính vỏ) – nhiệt độ phòng
- 1.5 thìa cafe vanilla dạng lỏng (có thể thay bằng vanilla bột)
- 180gram bột mỳ đa dụng (all purpose flour) – rây mịn
- 1.5 thìa cafe (7-8gram) bột nở (baking powder)
- 120ml sữa tươi không đường
- 120gram quả khô các loại hoặc hạt khô
- 2 thìa canh (30ml) rượu Rum hoặc Brandy
Dụng cụ
- cân & rây bột
- 12 khuôn loaf mini hoặc 12 khuôn cupcake (có lót cup giấy) hoặc 1 khuôn loaf cỡ vừa
- máy đánh trứng
- âu và phới trộn bột
- lò nướng
Cách làm
Xem thêm về Pound Cake (bánh bơ) và phương pháp đánh bột + các lưu ý dành cho Pound Cake tại ĐÂY
1. Quả khô rửa với nước ấm cho sạch lớp đường bên ngoài. Nếu quả to thì cắt nhỏ cỡ hạt lựu. Ngâm quả khô với rượu, để qua đêm cho ngấm.
2. Vặn lò ở nhiệt độ 165 độ C – hai lửa. Đặt cup giấy vào các khuôn hoặc chống dính khuôn bằng cách dùng bơ lạnh quét một lớp mỏng lên thành và lòng khuôn, rắc một lớp bột mỏng rồi úp ngược khuôn cho bột thừa rời ra hết.
3. Cho bơ và muối vào âu. Để máy ở tốc độ thấp, đánh khoảng 30-45 giây đến khi bơ mềm. Cho đường vào âu, từ từ tăng dần tốc độ máy, đánh đến khi bơ bông mềm, mượt, nhuyễn, chuyển sang màu vàng nhạt hoặc trắng. *Lưu ý: Thi thoảng các bạn nên dừng máy, vét thành âu để đánh được đều. Đường nên cho vào từng chút một, bơ sẽ bông nhanh hơn.
4. Cho lần lượt từng quả trứng vào, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng. Cho vanilla vào, đánh đều. Trong quá trình trộn lưu ý vét thành âu.
5. Trong một cái âu khác trộn đều bột mỳ và bột nở.
6. Đặt máy ở tốc độ thấp (hoặc có thể trộn tay bằng spatula hay phới trộn bột), trộn bột và sữa với hỗn hợp bơ trứng đường như sau: Rây ¼ chỗ bột vào âu bơ, trộn đều. Tiếp theo cho 1/3 chỗ sữa vào, trộn đều. Làm lần lượt như vậy đến khi hết 3/4 lượng bột và toàn bộ sữa. Với ¼ chỗ bột cuối cùng, cho quả khô và hạt vào đảo đều sao cho bột bao kín bên ngoài hạt rồi đổ vào âu, trộn cùng các nguyên liệu còn lại. Lưu ý không trộn quá nhiều sẽ làm bánh bị chai, cứng, nở kém.
7. Chia bột vào các khuôn. Đổ bột đầy tối đa 2/3 khuôn
8. Nướng bánh ở nhiệt độ 165 độ C trong vòng 25-30 phút đến khi bánh chín vàng mặt, và khi cắm que tăm vào giữa bánh, rút lên thấy tăm sạch. Nhiệt độ và thời gian nướng có thể thay đổi theo kích thước khuôn và kích thước lò.
Bánh chín lấy ra rack, để nguội, bảo quản trong túi/ hộp kín, để ở nơi thoáng mát, dùng trong 2-3 ngày. Phần rượu ngâm quả còn dư các bạn có thể quét lên mặt bánh nếu thích.
Sách học làm bánh của Linh Trang
Những bài có thể bạn quan tâm:
48 phản hồi tới Baby fruit cake – Bánh bông lan hoa quả
Trả lời
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
Tháng Chín 24, 2015 vào 6:47 chiều #
Em chưa từng làm hỏng ct nào của chị cho tới khi gặp em này ạ
1. Lúc em đánh bơ vs đường thì khá là ổn nhưng khi thêm trứng thì kiểu bị tách nước í ạ. C bắt bệnh giúp e với
2. Em vẫn làm liều trộn bột và sữa nướng thử xem sao. Sau khi nướng 25′ thì thấy bánh chưa chín, mặt cũng k vàng luôn. Em nướng thêm 5 bánh vàng nhẹ, thơm nhưng vẫn ướt Giờ em tiếp tục nướng thêm 5′ nướng với hy vọng bánh chín vàng.
Huhu chị bắt bênnh giúp em với. Cókhi nào em đánh bơ hư :(
Tháng Mười 15, 2015 vào 3:06 chiều #
Thực ra khi mình thêm trứng vào thì bơ có hiện tượng kiểu như ốc trâu giống bạn vậy, nhưng đến khi bạn rây bột vào thì hỗn hợp sẽ mịn hơn. Và đến khi bạn thêm nốt 1/4 chỗ bột cuối cùng thì sẽ ra hỗn hợp mịn mượt luôn nên bạn đừng lo lắng quá.
Còn nướng 25ph mà mặt bánh vẫn ko vàng thì mình nghĩ là do lò của bạn có thể lửa trên thấp nên vậy. Bạn thử mua nhiệt kế lò về canh nhiệt thử xem thử nhiệt bị lệch bao nhiêu độ rồi lần sau tăng độ lên :D
Thêm nữa nếu nướng khuôn to thì cũng sẽ lâu hơn so với khuôn cupcake đó bạn.
Tháng Chín 4, 2014 vào 1:44 chiều #
Biết là hỏi ngốc nhưng vì thắc mắc nên cứ hỏi: có thể dùng trứng vịt trong các công thức bánh trái k hay cứ nhất thiết phải là trứng gà hả em?
Tháng Chín 5, 2014 vào 11:17 chiều #
@Bằng Linh: em xin trả lời thay chị Trang ạ,
Vì trứng vịt thường là lớn hơn trứng gà, nên nếu chị (muốn) thay thế thì phải cân lại trọng lượng của trứng cho phù hợp với công thức (vì đa phần các ct đều mặc định trọng lượng dùng trong làm bánh là 50-60g không tính vỏ). Nhưng thường mọi người ít dùng trứng vịt làm bánh vì trứng vịt “nặng” mùi hơn trứng gà. (Chỉ có ct bánh gan là em thấy nên dùng trứng vịt thay vì trứng gà thôi).
Tháng Chín 7, 2014 vào 12:01 sáng #
Cảm ơn Hồng Phúc. Do hôm trước làm bánh này nguyên liệu đủ cả lại vưa hết mất trứng gà, chị up câu hỏi xong không đợi trả lời mà lấy luôn trứng vịt làm thử, tất nhiên có cân đàng hoàng, vừa xinh công thức. Bánh làm ra vẫn rất ngon em ạ. Chị ghi điểm xuất sắc trong mắt bạn bè và người thân nhờ mấy tuần nghiên cứu và thực hành theo savourydays rùi. 1 lần nữa chị Cảm ơn các em rất nhiều!
Tháng Chín 4, 2014 vào 1:44 chiều #
Biết là hỏi ngốc nhưng vì thắc mắc nên cứ hỏi: có thể dùng trứng vịt trong các công thức bánh trái k hay cứ nhất thiết phải là trứng gà hả em?
Tháng Bảy 7, 2014 vào 4:48 chiều #
Hi Trang,
Mình làm thử bánh lúc làm thì mùi bơ thơm lắm nhưng sau khi nướng xong thì mùi bơ không nghe thấy nữa và bánh có vẻ khô rời, có phải nướng thời gian lâu không Trang vì mình muốn bánh vàng như bánh của Trang trông ngon lắm nhưng khi mình nướng đúng theo thời gian Trang nói trong bài thì 30 phút mắt bánh cũng chưa vàng nên mình nướng thêm. Vậy Trang cho mình ý kiến nhé, thanks TRang ! gửi hình Trang xem giúp mình nhé
https://www.flickr.com/photos/119971507@N08/14408451017/
Tháng Bảy 8, 2014 vào 8:46 chiều #
Chị Hoai Thu ơi, em xin trả lời giúp chị Trang ạ,
Khi xem hình, em thấy bánh của chị nở rất tốt và cũng đẹp nữa ạ. Nhưng em nghĩ bánh cũng có vài vấn đề:
1. Bánh còn nhiều ống khí rỗng, to, điều này có thể là do chị rây bột chưa kỹ, nơi có nhiều bột nở sẽ tạo thành hiện tượng này.
2. Bánh lâu vàng, khô, mất mùi thơm của bơ-em nghĩ là do nhiệt độ lò nhà chị hơi thấp, hoặc do lửa trên của chị thấp hơn lửa dưới và chị đã nướng bánh quá lâu. Chị thử dùng nhiệt kế đo lại nhiệt độ thực tế của lò, nâng nhiệt độ lên cho bằng với mức khuyến cáo. Nếu lửa dưới cao, lửa dưới thấp, chị có thể tăng nhiệt độ, đồng thời che bớt lửa dưới lại. Tránh việc nướng bánh quá lâu sẽ gây ra những lỗi đáng tiếc như chị đã nêu chị nhé.
Tháng Bảy 9, 2014 vào 8:44 sáng #
oh cám ơn em nhíu nhé!
Tháng Sáu 22, 2014 vào 3:38 chiều #
Chị ơi, fruit cake và baby fruit cake em nghĩ là 1, nhưng khi đọc kĩ thì thấy công thức khác nhau ở lượng sữa tươi. Loại fruit cake có 1teaspoon thôi, trong khi mini fruit cake đến 110ml lậ và có thêm bột nổi. Chị cho em hỏi
– Việc gia tăng sữa làm bánh mềm hơn đúng ko chị?
– Hình như cái fruit cake chị làm theo công thức pound cake. Còn mini fruit cake thì là công thức butter cake đúng ko chị? Cái nào ăn ngon hơn ạ
Tháng Năm 9, 2014 vào 11:07 sáng #
https://flic.kr/p/nfPfR7
Báo cáo Trang là bánh rất ngon, thường thì chị chỉ thích các thể loại nhẹ như mây, làm thì làm chứ k nghĩ là thích bánh này, vậy mà khi ăn xong thì cảm giác hoàn toàn trái ngược, chị nghĩ nó còn ngon hơn whipping cupcake nữa í Lúc nướng mùi rượu tỏa ra thơm phức cả nhà, thích ơi là thích.
Từ hồi chị mày mò làm bánh đến giờ chẳng ra tiệm mua bánh nữa. Có bữa làm bánh cuộn xong chạy ra tiệm mua 1 cái nhỏ ăn thử, đúng là chẳng ngon bằng bánh mình làm ^^.
Tháng Năm 8, 2014 vào 12:20 chiều #
Cho chị hỏi chút nhé. Chị có thể thay 20ml sữa bằng 20ml rhum không em?? Chị khoái bánh có mùi rượu lắm. Còn tẩm rượu vào bánh đến 1 tháng chị không có kiên nhẫn làm em à.
Tháng Năm 8, 2014 vào 9:20 chiều #
Nếu chị muốn bánh có mùi rượu thì sau khi bánh chín chị có thể quết rượu lên mặt và xung quanh bánh, như vậy mùi rượu sẽ đậm đà hơn nhiều là cho rượu vào bạt bánh ạ. Em có 1 công thức bánh Fruit cake cho giáng sinh (chị dùng “Search” tìm link giúp em nhé), bánh đó em chỉ tẩm rượu 1, 2 lần gì đó thôi ạ nhưng mùi vị em thấy rất ổn, chị thử xem sao ạ :)
Tháng Hai 15, 2014 vào 9:35 chiều #
Mình vừa làm xong, ăn lúc mới nướng cực kì ngon luôn, ngọt vừa, thơm lắm,, mà mình k ngâm hạt trái khô, vẫn ngon..thanks em Trang nhiều..:)
Tháng Hai 17, 2014 vào 4:03 sáng #
Không có gì ạ, cứ có bánh ngon là phấn khởi rùi ạ :)
Tháng Hai 10, 2014 vào 8:16 chiều #
Bánh ngon quá chị ơi! Em nhất định sẽ làm một mẻ để báo cáo với chị!
Tháng Mười Hai 21, 2013 vào 5:54 chiều #
em đã làm thử ct này của chị,cơ mà sao lúc em đánh bơ,tjan rất ít lại thấy bơ có hiện tượng tách nước, em đã để bơ ở nhiệt độ phòng nhưng còn hơi lạnh,k chảy.lúc nướng thì tjan khá lâu hơn trong ct của chị, trong khi mọi lần em làm theo các ct khác đều rất chuẩn tjan nướng giống chị,nướng xong thì ngon ah,nhưng ra khá nhiều dầu từ bơ còn bám lại trong khuôn cupcake
Tháng Mười Hai 21, 2013 vào 11:22 chiều #
Cụ thể là có những vấn đề gì em nhỉ? Nếu em gạch đầu dòng cụ thể thì chị đọc comment cũng hiểu nhanh hơn:
1. Trong quá trình đánh bột có vấn đề gì?
2. Bánh làm xong có vấn đề gì? ăn cảm thấy thế nào? Em nướng bánh trong khuôn kích thước bao nhiêu, thời gian và nhiệt độ nướng như thế nào?
Tháng Mười Một 26, 2013 vào 8:47 sáng #
Thanks em, mẻ sau chị sẽ tăng cả nhiệt độ và thời gian nướng lên. Mặt cắt bên trong hơi ẩm em ah, chị dùng khuôn loaf bằng cao su.
Tháng Mười Một 25, 2013 vào 4:45 chiều #
Chị gửi lại hình: http://s249.photobucket.com/user/huonganka1810/media/IMG_20131124_211535.jpg.html?filters%5Buser%5D=66002554&filters%5Brecent%5D=1&sort=1&o=0
Tháng Mười Một 25, 2013 vào 11:48 chiều #
Không xem được mặt cắt bên trong nhưng bên ngoài nhìn thì nhiệt độ có vẻ hơi thấp chị ah, chị tăng thử lên 1 tí xem sao ạ
Tháng Mười Một 25, 2013 vào 10:20 sáng #
Bánh ngon em Trang ah nhưng bên trong hơi ướt, chắc lần sau phải tăng thời gian nướng thêm: https://plus.google.com/u/0/photos/115755011646137948683/albums/5950030415900526209/5950030415204761346
Tháng Năm 24, 2013 vào 11:09 sáng #
Mình đo chính xác rồi đấy, có lẽ bị lỗi sản xuất, để bao nhiêu độ thì trong lò sau 10-15′ bật đều là 300 độ. Hôm trước mình làm bánh su kem, mình chỉ dùng 1 thanh nhiệt thôi, luân chuyển thanh trên rồi thanh dưới, bật quạt gió và kết quả là bánh nở, vàng đều và rỗng ruột, khá ổn. Sau mẻ đấy mình lại nuôi hi vọng làm các loại bánh khác :)
Tháng Năm 21, 2013 vào 9:32 sáng #
Bạn ơi, mình đang tập làm bánh, mình đang định thử nghiệm bánh này, bạn vui lòng cho hỏi mình không có rượi Rum vậy thây bằng rượu vang hay rượu trắng của VN được không? Hay bạn có gợi í nào chỉ giúp mình nhé. Tks nhiều nhiều
Tháng Năm 21, 2013 vào 10:18 sáng #
Nên dùng loại rượu nào có nồng độ cồn cao một chút bạn ah, Rum vẫn là ổn nhất vì ngoài độ cồn cao thì Rum còn có mùi thơm nữa. Vang mình nghĩ là không hợp, rượu trắng của VN sợ hơi nặng quá. Nếu không có rượu thì bạn ngâm quả trong nước ấm cho quả mềm ra cũng được.
Tháng Năm 22, 2013 vào 5:15 sáng #
Cảm ơn Trang rất nhiều, hi vọng thứ bảy tới sẽ có mẻ bánh cho Sinh nhật con gái bước sang tuổi thứ 10. Bánh sinh nhật thì mình không dám mơ nữa vì làm mấy lần đều xẹp, do cái lò nhà mình nhiệt độ cứ 300 độ C đều, hic.
Cám ơn bạn nhé
Tháng Năm 23, 2013 vào 3:48 chiều #
Lò nhà mình không giảm nhiệt được hả bạn? 300 độ C thì không chỉ bánh gateau mà mọi loại bánh đều không nướng được ấy. Bạn có nhiệt kế lò để đo lại chính xác nhiệt độ không?
Tháng Hai 8, 2013 vào 2:31 chiều #
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=576576062355378&set=a.212950025384652.60083.100000089696261&type=1&theater
Gửi cho chị bánh hum nay e làm. E làm thành cupcake lun chị ah. Bánh ngon lém ạ, e dùng nho khô, cranberry khô và táo khô. Chỉ tiếc mỗi tội e ngâm quả cả đêm mà lúc nướng xong, ăn ko thấy vị rượu rõ lắm mà rõ ràng lúc ngâm ngửi thấy :(( (e thik mùi rượu mà :D).
Dù sao thì bánh rất ngon. Thankssssss chị về một công thức nữa
Tháng Hai 11, 2013 vào 4:36 chiều #
Chị xem ảnh rùi, bánh đẹp và ngon lắm, cảm ơn em :) Lần sau nếu muốn bánh có vị rượu nhiều hơn thì sau khi nướng xong, em quét phần rượu ngâm quả còn thừa (hoặc nếu không có thì dùng rượu mới cũng được), lên mặt bánh, sẽ có vị rượu rõ hơn :)
Tháng Một 21, 2013 vào 5:50 chiều #
Chị cám ơn em đã tận tình giải thích hộ chị nhé, giờ thì chị hiểu rồi :). Chị mới tập làm bánh thôi, và từ khi có blog này chị lại thấy mình tập chăm chỉ và hứng thú hơn rất nhiều , thành công cũng có mà thất bại cũng nhiều, nhưng mỗi khi thất bại lại hào hứng muốn chinh phục hơn….hihi…
Chị có mua cái instant dry yeast rồi, đúng là hạt nâu nâu và sờ vạo sạn sàn như là cát. Cám ơn em. :)
Tháng Một 22, 2013 vào 5:20 chiều #
làm bánh bị hỏng là bình thường thôi ạ, làm nhiều rồi lên tay hơn, sẽ càng có nhiều hứng thú hơn đấy chị ;)
@Oriole: cảm ơn em nhiều nha :x
Tháng Một 21, 2013 vào 2:25 chiều #
em ơi, trong hướng dẫn chị thấy có viết là trộn bột mì và bột nở vào nhau, nhưng ko thấy có ghi là phải ủ. Vậy ko cần phải ủ hả em? CHị mới tập làm bánh, mà trong đầu chị tại cứ nghĩ cứ nghĩ hễ trộn bột và men nở lại phải ủ đợi. :)
Tháng Một 21, 2013 vào 3:08 chiều #
Chào chị.
Em xin phép trả lời thay chị Trang nhé.
Đúng là không cần ủ chị ạ. Chị cứ trộn bột mì và bột nở và làm tiếp các bước tiếp theo đúng chị Trang hướng dẫn là được ạ.
Bánh trái của phương Tây phân ra làm nhiều dòng. Các dòng bánh ngọt (cake), bánh rán (pancake), một số loại bánh quy… mới dùng bột nở (baking power), muối nở (baking soda)… , các loại chất gây nở này không cần ủ, trộn vào hỗn hợp nguyên liệu là nướng, rán …luôn.
Chỉ có bánh mì (bread), bánh bao, pizza… mới dùng men (yeast) thôi chị ạ. Và khi dùng dùng men thì mới cần ủ.
Bột nở có màu trắng tinh, mịn. Men (loại men nâu mà các chị em làm bánh ở Việt Nam hay dùng-instant dry yeast- em ghi rõ cho chị vì thật ra men cũng có nhiều loại ạ) có màu nâu, hạt thô hơn. Khi đi mua, chị cứ nói rõ là bột nở và men làm bánh mì, người ta sẽ bán cho chị đúng loại thôi.
Nếu chị mới bắt đầu làm bánh, em nghĩ đây là một công thức rất tốt để bắt đầu đấy ạ, vì làm các loại cake sẽ tương đối đơn giản hơn bánh mì . :-)
Chúc chị sớm có những mẻ bánh ngon nhé.
Tháng Mười Hai 19, 2012 vào 9:53 sáng #
Em Trang ơi, nhà chị đang có chai rượu Bailey dùng thay được kg e ? vì kg có Rhum hay Brandy gì hết. Muốn test CT em quá mà đang phân vân vụ rượu.
Tháng Mười Hai 19, 2012 vào 6:05 chiều #
Bailey chắc không nên dùng vì nó có cả cà phê, em sợ nó sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của bánh đấy ạ (nhưng nếu chị muốn bánh có mùi cà phê thì dùng cũng không sao ạ :) )
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 10:36 sáng #
Chúc Trang giáng sinh vui vẻ nha. Dạo này máy ảnh của mình hỏng rồi, chẳng chụp được món gì hết :D
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 4:48 chiều #
Cảm ơn Kim Ngân, chúc bạn và gia đình Giáng sinh vui vẻ và Năm mới nhiều niềm vui nhé :)
Tháng Mười Hai 17, 2012 vào 11:47 sáng #
Chị ơi cho em hỏi các loại hạt khô (cụ thể như nhà em có hạt óc chó và hạnh nhân lát) thì có phải ngâm với rượu Rhum nữa k vậy chị?cho nó đậm mùi rượu ấy chị :)
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 10:35 sáng #
Mình lanh chanh là hạt thì ko cần ngâm, chỉ cần trộn với bột thôi :)
Tháng Mười Hai 17, 2012 vào 5:49 sáng #
nhìn là muốn lấy tay mang bánh ra khỏi hình ăn rồi, chúc chị Trang một mùa giáng sinh an lành.:D
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 4:46 chiều #
Cảm ơn bạn, chúc bạn cũng có một mùa Giáng sinh an lành và ấm áp nha :)
Tháng Mười Hai 17, 2012 vào 5:02 sáng #
Chúc bạn Trang Giáng sinh vui vẻ nhé!
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 4:43 chiều #
Cảm ơn bạn Ben Le, chúc ấy cũng có một mùa Giáng sinh ấm áp nhé :)
Tháng Mười Hai 17, 2012 vào 2:07 sáng #
Ui :x nhìn mini xinh quá chị ơi ;;) xinh mà ngon nữa chỉ tội là chổ e k có canberry, rhum, walnut j het ! Bánh chị làm lúc nào cũng đáng yêu và rất hấp dẫn. Noel năm nay nhiều niềm vui và hạnh phúc nhé chị :x
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 4:37 sáng #
@Poppi_Muffin = Lìm Kìm
– Vô siêu thị Metro có bán đấy, rum Bacardi gold 250k/750ml, có hôm thấy nó sale còn 200k ;)) giá hơi bị chát hén
@Savourydays
– Bánh xinh ghê, tay nghề chụp ảnh ngày càng lên hen, dù mình không thích những loại bánh nhiều bột mà cũng phải … chẹp chẹp
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 9:08 sáng #
@Oanh= Bepnhateu
– Hổm rày chưa bò vào Metro nữa c ơi ! em mới mua 5 khuôn loaf vừa, mún nghèo lun
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 4:53 chiều #
Cảm ơn Oanh ^.^
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 4:38 chiều #
Cảm ơn em. Chúc em cũng có một mùa giáng sinh an lành và ấm áp nhé :x