Về “nhà” ăn Tết
Tết chính thức bắt đầu, có lẽ là từ khi máy bay đáp xuống bãi đỗ nhỏ ngoài rìa Berlin. Nhìn ra ngoài trời chỉ thấy một khoảng không màu tuyết trắng xóa và làn khói mờ bay lên từ một vài mái nhà nâu đen trốn sau rặng cây trụi lá. Cảm giác đầu tiên khi bước ra ngoài trời là lạnh buốt. So với nơi này thì nhiệt độ 5 – 7 độ C của nước Bỉ rõ ràng là vẫn còn ấm áp hơn nhiều lắm. Nhưng cái cảm giác giá buốt ấy nhanh chóng bị xua đi bởi sự háo hức vì một thời khắc quan trọng đang đến, và vì năm nay mình được ăn Tết ở “nhà”, hay nói đúng hơn là ăn Tết với “nhà”.
Tuy “bạn gái” mãi đến chiều ngày 30 Tết mới sang, nhưng vì đã kịp gửi gắm “bạn trai” cả một cái shopping list dài dằng dặc, và hơn nữa là chợ Đồng Xuân ở Berlin quá tuyệt, chẳng thiếu gì, cho nên bữa cơm cúng Tất niên của hai bạn chắc cũng tạm có thể coi là tươm tất với bánh chưng, giò chả, nộm, rau xào, hoa quả,.. và một con gà “chạy bộ” thơm mềm, vàng óng. À, có thêm cả bánh bao thịt và nộm bò khô do “thổ dân” Antwerp đóng góp nữa :)
Với cả “bạn trai” và “bạn gái” thì Tết năm nay đặc biệt hơn những năm khác rất nhiều. Măc dù đây không phải là cái Tết đầu tiên mà hai bạn trải qua cùng nhau, nhưng là năm đầu tiên mà hai bạn cùng ăn Tết dưới một mái nhà, cùng chuẩn bị mâm cơm mời ông bà tổ tiên, và ngày đầu năm mới có thể cùng nhau chúc Tết ông bà, bố mẹ cùng các cô bác của hai bên gia đình. Đây cũng là cái Tết đánh dấu sự thu ngắn khoảng cách giữa hai bạn. Sau 7 năm ở trong tình trạng bạn trai ở một châu (lục), bạn gái ở một châu (lục), cuối cùng thì hai bạn cũng “được” sống ở hai nước ở gần nhau, ở cùng một múi giờ và bất kì khi nào muốn, đều có thể xách va li ra sân bay được.
Có bạn trai nên Tết của bạn gái cũng khác hơn. Làm việc gì cũng có thêm trợ thủ đắc lực. Đứng nấu cơm thì có người giúp nhặt rau, rửa bát, hay bóp vai khi mỏi. Đi mua đồ có người xách túi hộ nhân tiện bình phẩm kiêm xúi giục mua thêm, mua thêm nữa (vì với bạn trai, bạn gái lúc nào cũng ở trong tình trạng thiếu đồ :P). Đi ngoài đường trời lạnh có một bàn tay nắm lấy tay mình, rất ấm. Rồi thì có người cùng đi chúc Tết bạn bè nhân dịp đầu năm mới, cùng đi xem phim, thăm lại những địa điểm, thử lại những món ăn mà cả hai đứa đều thích. Lại có cái cảm giác chuẩn bị bữa ăn rồi ngồi đợi một người đi làm về để cùng dùng bữa tối.
Cũng hình như vì có bạn trai nên thấy thời gian trôi vèo vèo như tên lửa. Thoắt một cái đã hết Tết, đến lúc bạn gái phải lên máy bay trở về với giấy tờ, bài vở. Bạn trai cũng tiếp tục với những con số tính toán, bài giảng và nghiên cứu của mình. Tự hứa sẽ cố gắng “ngoan” hơn, làm việc chăm chỉ để các bác giáo hài lòng (và sẽ không cằn nhằn khi mình trốn việc đi thăm bạn ý). Hẹn sau một vài tuần tới…
{Ảnh minh họa không liên quan lắm đến bài viết}
Trong nỗ lực giải quyết hết mớ “xôi thịt” của mấy ngày Tết, cơm mồng 4 Tết của bạn trai và bạn gái có: bánh chưng rán, canh rau ngót nấu nước dùng gà, gỏi gà xé phay, xôi xéo rưới mỡ gà “trứ danh” (mà bạn trai “nghiện” ngay sau lần thử đầu tiên), tráng miệng với bánh Su kem và bánh da lợn :)
Sách học làm bánh của Linh Trang
Những bài có thể bạn quan tâm:
55 phản hồi tới Về “nhà” ăn Tết
Trả lời
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
Tháng Sáu 13, 2014 vào 2:41 chiều #
Chị đăng công thức làm bánh da lợn lên SD đi chị. Món bánh chuối hấp em vẫn không xem được c ạ
Tháng Ba 10, 2014 vào 10:56 sáng #
Chị ơi bánh da lợn trông ngon mắt quá chị có công thức trên này ko ạh số là tối qua anh chàng của em chạy ngang tiệm bánh da lợn rồi bất giác bảo em mai làm bánh da lợn cho anh ăn nhé hic công thức trên mạng thì nhiều mà em chỉ tin tưởng vào trang blog của chị mê mẩn nay cũng 8 tháng ròng rồi em yêu chị vô cùng í :) chúc chị và anh bạn trai luôn hạnh phúc và ấm áp nghen moahz moahz
Tháng Ba 14, 2014 vào 4:38 sáng #
cảm ơn em :) chị chưa có ct này em ah, nhưng bánh da lợn khá là dễ làm nên chị nghĩ em cứ làm theo các hướng dẫn khác trên mạng, chắc la không vấn đề gì đâu :)
Tháng Hai 15, 2014 vào 5:07 chiều #
de thuong qua ban oi.
Tháng Hai 14, 2014 vào 12:04 chiều #
Chúc hai bạn năm mới với nhiều sức khoẻ, thành công và nhiều nhiều hạnh phúc.
Tháng Hai 10, 2014 vào 4:41 chiều #
Chị rất vui khi đọc bài này vì cô em bé nhỏ đã có người ở bên động viên, chăm sóc. Thú thật là chị thương và lo cho những cô bé xa nhà như các em lắm, giờ thì hết lo rồi chỉ chúc em có thật nhiều sức khỏe để vui sống thôi. :)
Tháng Hai 12, 2014 vào 3:22 sáng #
Em cảm ơn chị ạ :x
Tháng Hai 9, 2014 vào 12:59 chiều #
Đọc xong tự nhiên thấy chị em mình có nhiều điểm chung chị ạ, lại còn cả khoảng 2 châu (lục) :(
Thế nên chị sẽ thành hình mẫu lý tưởng của em trong năm nay (có khi cả nhiều năm nữa) hehee.
Chúc chị năm mới nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công chị nhé ^^
Tháng Hai 11, 2014 vào 5:02 sáng #
Cảm ơn em, người “cùng cảnh ngộ” :) Chúc em cũng có một năm mới hạnh phúc, sớm đoàn tụ nhé ;)
Tháng Hai 8, 2014 vào 5:28 chiều #
Theo dõi ban gai da lau, hoc duoc o ban gai rat nhieu mon ngon. Dau nam doc duoc bai viet giab di am ap. Chuc hai ban mot nam moi nhieu niem vui, hanh phuc va thanh cong.
Tháng Hai 9, 2014 vào 4:05 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Hai 8, 2014 vào 4:40 chiều #
Chúc mừng năm mới tới cả bạn trai và bạn gái nhé. Chúc bạn trai và bạn gái sớm về ở chung một mái nhà, để đỡ phải nghe cằn nhằn của các bác giáo khi trốn việc bay đi bay về nhé:)
Tháng Hai 9, 2014 vào 4:03 sáng #
Cảm ơn anh/ chị ạ :)
Tháng Hai 7, 2014 vào 9:04 chiều #
Chúc mừng Trang nhé. Rất vui vì biết em và ‘bạn trai” đã có một cái tết ấm cúng bên nhau, hạnh phúc bởi những món ăn giản dị, đầy tình yêu thương. Chúc một năm mới hạnh phúc, bình an, mã đáo thành công nhé.
Tháng Hai 9, 2014 vào 3:54 sáng #
Em cảm ơn chị ạ :)
Tháng Hai 7, 2014 vào 8:21 chiều #
Chúc Trang và Bạn năm mới như ý vạn sự, hạnh phúc tràn đầy, sức khỏe dồi dào. Trang rất nhiệt tình và tuyệt vời, mình thích bạn lắm lắm. Hi hi.
Tháng Hai 9, 2014 vào 3:54 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Hai 6, 2014 vào 9:34 sáng #
Em viết nhẹ nhàng mà hóm hỉnh quá, đọc mà thấy vui lây em ạ. Năm mới niềm vui gấp vài lần năm cũ em nhé. Hoa
Tháng Hai 9, 2014 vào 3:27 sáng #
Em cảm ơn chị ạ.
Tháng Hai 6, 2014 vào 9:11 sáng #
Chúc mừng 2 bạn nhé, đọc bài viết thấy vui, giản dị và ấm áp quá :D
Tháng Hai 9, 2014 vào 3:27 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Hai 6, 2014 vào 7:20 sáng #
Hi Trang,, khong thay Trang viet bai, Co cho rang Trang da bay ve VN tham gia dinh, hoa ra Trang di vui Tet voi ban trai, thich nhi. Bai viet cua Trang rat hay, don gian, co thich lam, cu nho lai thua con tre. Nam moi Co chuc Trang dat duoc uoc nguyen. Co HQ
Tháng Hai 9, 2014 vào 3:27 sáng #
Cháu cảm ơn cô nhiều ạ.
Tháng Hai 5, 2014 vào 10:06 chiều #
Em tuy ít hơn chị mấy tuổi nhưng đã là mẹ sề rồi. Đọc bài này tự nhiên thấy xao xuyến như hồi mới yêu ý, chúc chị luôn hạnh phúc :x
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:12 sáng #
Cảm ơn em :)
Tháng Hai 5, 2014 vào 2:21 chiều #
Chúc hai em thật nhiều yêu thương…
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:14 sáng #
Em cảm ơn chị ạ :)
Tháng Hai 5, 2014 vào 2:19 chiều #
Ve “nha” an tet cua Trang, am cung va hanh phuc qua :) . Chuc mung nam moi hai ban nhe!
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:14 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Hai 5, 2014 vào 1:45 chiều #
Hinh nhu chi chu blog di hoc theo hoc bong Erasmus Mundus hay sao thay chi chuyen location khap noi. Anw, chuc chi nam moi’ se ra nhieu blog ngon hon nua a :).
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:15 sáng #
Cảm ơn em :) Chị đang làm PhD, đã qua thời có thể xin Erasmus Mundus lâu rồi, câu truyện ở trong bài cũng chỉ là đi du lịch thôi, không phải di chuyển chỗ ở hẳn :)
Tháng Hai 5, 2014 vào 12:11 chiều #
Chào Trang,
Chị tên là Trang Đài, sống tại Sài Gòn, rất hân hạnh đươc làm quen với em.
Thật ra chị biết đến blog của em từ rất lâu và đã làm nhiều loại bánh theo công thức của em rất thành công. Rất cám ơn em về cách hương dẫn và chia sẽ rất chi tiết, rỏ ráng dể hiểu. Từ một người không hề biết đến làm bánh mà nay chị đã có thể làm nhiêu loại banh khác nhau.
Hôm nay chị muốn chúc mưng em và bạn trai một nam mới sức khỏe, bình an, hạnh phúc và may mắn.
Hy vọng em sẽ có nhiều món ngon để chia sẽ với mọi người trong thời gian tới.
Chào em.
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:17 sáng #
Em cảm ơn chị ạ :)
Tháng Hai 5, 2014 vào 1:26 sáng #
Bai viet de thuong qua. Chuc mung nam moi va chuc hai ban luon hanh phuc!
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:18 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Hai 4, 2014 vào 10:39 chiều #
Chúc “bạn trai” và “bạn gái” mãi luôn hạnh phúc và vui khoẻ nhé,
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:24 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Hai 4, 2014 vào 8:05 chiều #
Chuc mung nam moi Trang nhe. Nam nay Tet cua Trang am cung va tinh cam qua.
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:24 sáng #
Cảm ơn Túc ^.^
Tháng Hai 4, 2014 vào 6:02 chiều #
Chúc mừng năm mới, chúc em hạnh phúc, dễ thương quá đi
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:29 sáng #
Em cảm ơn chị ạ :)
Tháng Hai 4, 2014 vào 5:48 chiều #
Chúc hai bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc nhé. Mong bạn trai luôn cổ vũ và ủng hộ để bạn gái có thêm nhiều sản phẩm mới cho những người mê Savoury Days nhé.
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:29 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Hai 4, 2014 vào 5:22 chiều #
Chúc cháu luôn hạnh phúc trong tình yêu !
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:29 sáng #
Cháu cảm ơn cô ạ :)
Tháng Hai 4, 2014 vào 4:39 chiều #
Chúc mừng năm mới “bạn gái” và “bạn trai” – tác giả của Savourydays. Chúc 2 bạn năm mới nhiều thành công và hạnh phúc
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:29 sáng #
Em cảm ơn chị ạ :)
Tháng Hai 4, 2014 vào 4:31 chiều #
Chuc Mung Tet Vn dam am ,sum hop cua 2 ban noi xu nguoi. Ma~i luon Hanh Phuc & An vui,Trang nhe.!!!
( Sorry c kg type duoc dau)
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:30 sáng #
Cảm ơn chị ạ :)
Tháng Hai 4, 2014 vào 4:15 chiều #
Dễ thương quá, chúc bạn trai và bạn gái năm con ngựa Mã Đáo Thành Công nhé
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:30 sáng #
Em cảm ơn chị yêu quý :x
Tháng Hai 4, 2014 vào 3:45 chiều #
Happy new year! Rat vui khi doc duoc bai nay cua ban. Chuc cac ban hanh phuc!
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:22 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Hai 4, 2014 vào 3:36 chiều #
Chúc mừng năm mới em & “bạn trai” nhé. Chúc cho Savourydays càng ngày càng phát triển gấp 5 gấp 10 lần năm ngoái em nhá
Tháng Hai 6, 2014 vào 5:21 sáng #
Em cảm ơn chị ạ :D