Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh tại Savoury Days (trừ các nội dung có ghi nguồn trích dẫn) đều thuộc bản quyền của Savoury Days. Bạn đọc có thể lưu lại bài viết để sử dụng cho mục đích cá nhân như tham khảo. Nhưng không được sử dụng hoặc đăng tải lại dưới bất kì hình thức nào và tại bất kì địa chỉ nào khác.
Mọi vấn đề liên quan đến sao chép, đăng tải, sử dụng lại một phần hoặc toàn bộ nội dung bài viết/ ảnh, và trao đổi hợp tác mời các bạn liên hệ với Linh Trang theo địa chỉ email savourydaysvn@gmail.com.
* Các câu hỏi liên quan tới công thức, cách nấu, kiến thức, kĩ thuật nấu ăn, làm bánh… vui lòng đặt trực tiếp tại bài viết công thức hoặc trang “Hỏi đáp” tại blog, không gửi tới địa chỉ email trên đây.
Cảm ơn các bạn rất nhiều.
Tháng Mười Hai 17, 2013 vào 4:09 chiều #
Dear chị Trang,
Bên em đang cần chụp ảnh đồ ăn để làm tư liệu marketing, không biết chị có chụp không ạ?
Em cảm ơn chị!
Tháng Mười Hai 18, 2013 vào 5:12 chiều #
Em gửi thông tin cụ thể về yêu cầu hình ảnh, nội dung hình, thời gian cần, các điều kiện kèm theo.. vào savourydaysvn@gmail.com giúp chị nhé :)
Tháng Mười 29, 2013 vào 4:30 chiều #
mình mới tập làm bánh, trang của bạn thật hữu ích với mình mình thích lắm, dù mới tập làm bánh nhưng mình đang bị mê mẩn, hiiii
Tháng Mười 16, 2013 vào 11:03 sáng #
Hi bạn, mình rất thích nấu ăn và cũng mày mò học trên mạng nhiều để thỉnh thoảng nấu ăn cho gia đình nhưng bánh thì thực sự mình chưa bao giờ làm cả. Nhìn bánh bạn làm mình ngưỡng mộ quá và cả những góc chụp ghi lại hình ảnh nữa. Chỉ tưởng tượng góc bếp của bạn với bao nhiêu là đồ nấu ăn đã khiến mình mong ước rồi. Bạn giúp mình có thêm động lực và niềm vui để học làm bánh nữa…
Mình cũng muốn làm một trang như bạn để chia sẻ những món ăn của bản thân với bạn bè và có gì nhờ Trang chỉ giúp một số tip để chụp ảnh không biết có được không?
Cảm ơn bạn nhiều,
Tháng Mười 16, 2013 vào 11:37 chiều #
Cảm ơn bạn nhiều. Về chụp ảnh thì bạn xem trong phần “Nhiếp ảnh” nhé, có 1 số bài mình viết từ khá lâu, hi vọng có ích cho bạn :)
Tháng Mười 8, 2013 vào 11:47 sáng #
chị ơi thỉnh thoảng e mượn hình ảnh của chị làm ava trên fb vs cả làm album các hình ảnh về bánh có đc k ạ :-ss e thích ảnh chị chụp vì đẹp và rất nghệ thuật nữa, e k biết bài hay j đâu ạ :-ss mn hỏi ct e đều chia sẻ link của chị cũng k sao đúng k ạ >.<
Tháng Mười 12, 2013 vào 3:57 sáng #
Uh, em ghi đầy đủ đường link đến bài viết nhé :)
Tháng Chín 24, 2013 vào 1:50 chiều #
chị ơi em muốn mua lò nướng tầm tiền 1tr5 đổ xuống thì nên mua loại nào ah, e thấy những công thức hay hình ảnh chị chia sẻ rất bổ ích , e thường hay làm các loại bánh ít hoặc k dùng lò nướng và e hay dùng lò nướng tròn để nướng đế bánh mousse (gatô) hay nướng vỏ su kem, nhưng khi e nướng bánh quy thì bánh k giòn, sắp tới e định tập làm thêm các loại bánh như ngàn lớp hay sừng bò hay đơn giản là cookies.. thì e phân vân không biết chọn mua lò của nhãn hiệu gì, dung tích như nào cho bền và phù hợp, e mong chị phản hồi, em cảm ơn chị nhiều ạ
Tháng Chín 24, 2013 vào 10:36 chiều #
Chị không có kinh nghiệm gì về chọn và mua lò ở VN đâu em ah. NHưng chị có bài viết về lò nướng, link trong “Cùng học làm bánh”, em tìm đọc tham khảo nhé. Với cả, các câu hỏi chung em viết trong trang “Hỏi đáp” nhé. Đặt câu hỏi đúng chỗ, mình đi tìm xem cũng dễ hơn :)
Tháng Chín 20, 2013 vào 3:22 chiều #
Hello Trang,
Nếu mà mình lấy link của SD để share trên facebook thì được không? Vì mình thấy hay thì hay share link để các bạn của mình có thể tham khảo thêm nữa.
Nếu mà Trang thấy ok thì mình giữ, nếu không thì mình sẽ xóa link đó.
Mong tin Trang.
Thank you.
Tháng Chín 20, 2013 vào 11:47 chiều #
Bạn share link gốc của SD thì không vấn đề gì, bạn ah. Vì bài viết của mình cũng là để chia sẻ với mọi người thôi :)
Tháng Tám 2, 2013 vào 1:35 chiều #
Trang ơi, mấy bữa nay chị không có thời gian vào Savoury. Hôm nay vô lại thấy chỉ xem được công thức mà không xem được hình ảnh là sao vậy? Từ bữa em sửa bếp chị có vô coi mấy lần mà thấy bếp thay đổi nhiều quá! Chị cũng đam mê nấu ăn và rất hay ghé thăm Savoury nhưng chưa lần nào có dịp trò chuyện cả. À mà món quà Valentine 2013 của chị mà anh xã tặng là “Quà tặng ngọt ngào” của em được mua ở HN vì SG khi đó chưa có. Chị cảm ơn em nhiều, chúc em cuối tuần vui vẻ!
Tháng Tám 3, 2013 vào 11:55 chiều #
Chị dùng trình duyệt nào để xem blog ạ? vì đôi khi có thể do bản thân trình duyệt hạn chế việc hiển thị hình ảnh ạ, còn mọi thứ trên blog giờ đều chạy ổn rồi ạ.
Tháng Bảy 26, 2013 vào 1:55 chiều #
mình cảm ơn bạn về cách làm xôi gà tứ bảo. Mình chỉ nhìn lướt qua hình ảnh đã cảm nhận được vẻ đẹp và tinh tế của món ăn. đọc qua bài xôi xéo thì thấy thương vợ ghê gớm. vợ mình ngày xưa (khoảng năm 1993-12 tuổi) đi vào rừng lấy bông đót về bó chổi trong 1 tháng bán đi mua được khoảng 1kg gạo nếp về nấu xôi. và cảm giác được ăn xôi lần đó được kể đi kể lại đến tận hôm nay.
Chúc bạn thành công và hạnh phúc bên gia đình.
đấu tranh cho bản quyền đấu tranh cho ‘độc lập – tự do – hạnh phúc’
Tháng Bảy 31, 2013 vào 10:17 chiều #
Cảm ơn bạn nhiều :)
Tháng Sáu 2, 2013 vào 7:32 sáng #
cam on ban nhieu, ca nhan toi khong co kien gi khac ngoai su cam on vi su chia se day nhiet tinh cua ban
Tháng Tư 13, 2013 vào 6:00 sáng #
Ui. Ngưỡng mộ chị Trang suốt từ hồi đọc topic tự luyện thi Ielts đến giờ đọc savoury lại càng ngưỡng mộ hơn. Iu chị :x!
Hình như chị xuất thân từ dân tiếng Nhật phải ko ạ. Bao giờ em mới được như chị đây :x
Tháng Ba 27, 2013 vào 9:00 sáng #
Hôm nay tự dưng thấy hình ảnh của chị trên 1 FB của người khác… ko phải “đứa con tinh thần ” của em nhưng em cũng thấy buồn buồn … nhìn ảnh của bạn ấy đưa lên ko thấy đẹp mà chỉ thấy bạn í giống như đi ăn cắp ảnh của ng khác rồi lăng xê bản thân mình lên á , nghĩ mà bùn .:(
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=4921524873036&set=pcb.4921525593054&type=1&theater –> phải của c hông?
Tháng Tư 2, 2013 vào 6:58 sáng #
uh đúng là ảnh của chị em ạ, cảm ơn em nhé, chị sẽ nói chuyện với bạn ấy :(
Tháng Ba 1, 2013 vào 5:37 sáng #
Chắc thi thoảng mình dịch bài từ site bạn và publish trên site mình, tất nhiên là sẽ có đường dẫn tới site bạn rồi!
Tháng Ba 1, 2013 vào 5:29 chiều #
Chào bạn, cảm ơn bạn vì đã quan tâm đến các bài viết của mình. Tuy nhiên, phiền bạn thông báo trước khi sử dụng bất kì nội dung nào của Savoury Days để đăng tại một nơi khác, kể cả trong trường hợp có đường dẫn đến bài viết gốc. Vì các bài viết tại Savoury Days nhằm mục đích chính là để chia sẻ phi lợi nhuận nên việc đăng bài tại nơi khác mình cần cân nhắc trước khi đưa ra quyết định. Cảm ơn bạn.
Tháng Một 7, 2013 vào 4:37 sáng #
cho em copy vào facebook của mình những công thức em thích để lưu lại tham khảo nhe chị…thanks chị
dù dc xem chị chỉ bảo tận tình mà em vẫn chưa thành công dc cái công thức làm kem ko cần máy hix hix
Tháng Một 7, 2013 vào 9:31 chiều #
Em ghi giúp chị đường link đầy đủ của bài viết nhé, cảm ơn em :)
Tháng Mười Hai 26, 2012 vào 9:30 chiều #
Hi SavouryDays :)
Đây là lần đầu tiên mình ghé thăm web pages của bạn. Mình rất ấn tượng vì các bài viết rất công phu và tận tâm của bạn. Chính vì vậy mình cũng đồng quan điểm với bạn về vấn đề bản quyền vì có nhiều người không tôn trọng tác giả mà tự ý copy, ghép nối lung tung như trang web này đây:
http://www.phununet.com/Wikiphununet/ChiTietWiki.aspx?m=0&StoreID=7916
Đúng là trong cái rủi có cái may vì trong lúc đang tìm công thức làm kem trên google qua link trên mình mới tìm đến được người chủ thực sự của bài viết nhờ link trên hình ^^. Giờ thì chẳng cần đi đâu xa mình có thể học hỏi từ bạn rất nhiều.
Thanks for sharing.
Tháng Mười Hai 30, 2012 vào 4:19 chiều #
Cảm ơn bạn nhiều. Việc lấy bài rồi tự ý sử dụng mà không hỏi ý kiến hoặc thậm chí là xóa hẳn watermark thì nhiều lắm. Blogger nào cũng gặp vấn đề này hết. Nhưng mình chỉ nghĩ đơn giản đó là cách phát triển không bền vững vì không có nền tảng, và hơn nữa bản thân những người đi lấy của người khác để dùng cho bản thân mình như vậy cũng không có lòng tự trọng, không đáng để mất nhiều thời gian tranh cãi. Cho nên mình không bận tâm nhiều :) Qua blog mình có thêm nhiều bạn mới và mọi người yêu quý căn bếp nhỏ của mình, đây mới là điều quan trọng nhất :) Rất vui được biết bạn :)
Tháng Mười Hai 17, 2012 vào 5:37 sáng #
Chị ơi em đang làm 1 trang web về làm bánh để báo cáo thực tập. Chọn chủ đề làm bánh vì em cũng đang phát cuồng làm bánh. Web sẽ không được public hoặc chỉ up lên hosting 1 thời gian ngắn để chấm điểm thôi ạ. Em có thể sử dụng nguồn bài trên trang của chị để làm nguồn dữ liệu trên web của em ko ạ?
Tháng Mười Hai 17, 2012 vào 5:39 sáng #
Em thích nguồn bài viết của chị vì các loại bánh khá phong phú và có các bài viết về kỹ thuật nên em không cần phải tìm thêm từ nhiều web khác
Tháng Mười Hai 18, 2012 vào 4:45 chiều #
Chào em, chị có xem trang web của em rồi. Em có thể lấy bài, nhưng em ghi giúp chị đầy đủ link nguồn của các bài viết nhé. Vì trong làm khoa học và nghiên cứu thì đây là quy tắc chung, khi em trích dẫn hoặc sử dụng tài liệu ở đâu đều cần phải có nguồn tham khảo đầy đủ. Cảm ơn em :)
Tháng Mười Hai 9, 2012 vào 4:35 sáng #
cám ơn chị! web chị giúp e yêu việc làm bánh hơn! nhưng nhà e lại ko có điều kiện mua máy đánh trứng! hy vọng chị có nhiều công thức làm bánh dành cho những người dùng đánh tay như em! thanks chị nhiều lắm ^^
Tháng Mười Hai 5, 2012 vào 4:41 chiều #
Chào bạn, mình rất thích những bài viết của bạn về phân biệt các loại bột, bánh, túm lại là các bài viết của bạn. Bạn có thể cho mình biết tựa những cuốn sách tiếng anh mà bạn đã tham khảo để có những kiến thức bổ ít này là gì được không vậy? Mình rất cảm ơn bạn. Chúc bạn một ngày vui vẻ hạnh phúc nhé.
Tháng Mười Hai 6, 2012 vào 4:57 chiều #
Thật ra là mình đọc nhiều sách lắm, và nguồn lớn nhất có lẽ là Google, mọi thứ đều có trên Google hết nên mình cần tìm gì thì chạy lên đây tìm thôi. Có mấy quyển sách dạy làm bánh hay mình rất thích là Professional Baking (Wayne Gissle), sách của Julia Child và sách của Rose Levy Beranbaum.
Tháng Mười Hai 9, 2012 vào 4:34 chiều #
Cám ơn bạn nhiều nhé, hiện giờ mình đang đọc Professional Baking (Wayne Gissle) và sách của Julia Child. Bây giờ mình sẽ tìm thêm sách của Rose Levy Beranbaum. Thanks again, love your webpage so much. ^_^
Tháng Mười 29, 2012 vào 4:55 chiều #
Dear Savourydays,
Vì bạn mình đang lên cơn thèm bánh crepe nên xin phép copy công thức làm bánh crepe và hình ảnh các công đoạn làm bánh của bạn về facebook của mình nhé ( http://www.facebook.com/LamSaoTa ). Việc này hơi có vẻ tiền trảm hậu tấu, vì lúc search google vào thẳng bài chỉ cách làm bánh nên mình copy về facebook luôn (có để link về savourydays.com) :( sau đó mò mẫm tìm hiểu thêm mới thấy bài viết này.
Nếu bạn cảm thấy phiền thì mình sẽ gỡ bài và tìm công thức khác :)
Thanks!
Tháng Mười 29, 2012 vào 9:29 chiều #
Bạn ghi đầy đủ đường link của baì viết giúp mình là được rồi, cảm ơn bạn :)
Tháng Mười 3, 2012 vào 7:15 sáng #
chị ơi em muốn dùng thông tin về chị để viết bài về du học sinh. Em xin phép chị trước nhé. Em cám ơn chị. Hiện h e chưa viết, mới chỉ có ý định vậy thôi. Em là bạn của bạn của em gái chị ạ.
Tháng Mười 3, 2012 vào 4:50 chiều #
Chào em, em dự định sẽ sử dụng những thông tin nào, cụ thể bài viết về vấn đề gì và sẽ sử dụng với mục đích gì thì cho chị biết với nhé. Em gửi giúp chị vào email của chị là savourydaysvn@gmail.com được không? Cảm ơn em.
Tháng Chín 25, 2012 vào 10:41 sáng #
Chị ơi em thích chụp hình & làm sách, đặc biệt mảng ẩm thực ^^ hi vọng có dịp cộng tác với chị nha, cho em vào hội vừa làm vừa chụp gì đó cũng được, em sẵn sàng góp sức ^^ nếu chị thích làm sách cũng có thể alo em ah ^^
Tháng Chín 27, 2012 vào 1:05 chiều #
Cảm ơn em, chị ghi đ/c liên hệ của em rồi, sau này nếu có việc nhất định sẽ nhờ em :)
Tháng Tám 30, 2012 vào 8:22 chiều #
Vâng ạ! Em chỉ cop cái ảnh thôi chứ nguồn và text chị add em để nguyên bản luôn ý ^^
Em ngoài lề tí! 2 hôm rồi em thử cái công thức rau xào dầu hào của chị và thành công mỹ mãn chị ạ. Thanks chị nhiềuuu lớm :D
Tháng Tám 30, 2012 vào 10:56 chiều #
Cảm ơn em :)
Tháng Tám 28, 2012 vào 5:37 chiều #
Chị ơi ! Hồi lâu rồi em có chôm cái hình ly Tiramisu của chị để add vào blog minh họa cho bài viết mừng SN mama của em, đến h em mới đọc thấy cái điều khoản này của chị :( Em thành thật xin lỗi chị nhé :(
Tháng Tám 29, 2012 vào 8:30 sáng #
uh, không phải chị khó khăn gì trong việc chia sẻ hình ảnh đâu, nhưng vì bài và ảnh của chị bị ăn cắp, xóa nguồn rồi đăng lại vô tội vạ quá, em đã sử dụng và cũng có lời nhắn lại rồi thì thôi, không sao :) nhưng các lần sau cứ cho chị biết một tiếng và ghi giúp chị nguồn hình ảnh nhé. Cảm ơn em :)
Tháng Bảy 23, 2012 vào 2:28 chiều #
mẹ em nói phải chi em giỏi được như chị >.< Mẹ e khoái ăn mấy loại bánh mỳ lắm
Tháng Bảy 24, 2012 vào 11:15 chiều #
hihi, để “như chị” thì dễ lắm em ah, chỉ cần làm nhiều thôi ;)
Tháng Bảy 18, 2012 vào 5:54 chiều #
Chị ơi E copy công thức của chị lại vào trong world ( k kèm theo hình ảnh đâu vì ganh tị tài năng chụp của chị quá mức) làm tài liệu làm bánh Vậy có gọi là “chôm” bản quyền không chị
Tháng Bảy 18, 2012 vào 11:32 chiều #
Sử dụng cho mục đích cá nhân như lưu lại để tham khảo thì không vấn đề gì em ah :)
Tháng Sáu 12, 2012 vào 5:23 sáng #
Các hướng dẫn nấu ăn rất bổ ích cho mình, hình ảnh lại rất đẹp nữa. Cảm ơn Trang rất nhiều! Thật hâm mộ!
Tháng Sáu 12, 2012 vào 11:54 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Mười Một 11, 2011 vào 3:57 chiều #
Ai biểu em chịu khó chụp đẹp làm chi, nhưng mà có lẽ từ giờ anh chụp các món của anh, anh cũng phải nhét cái gì đó cho độc độc mới được. Hồi trước hay chụp với mấy tấm khăn trải bàn Caro, có người còn gọi là Mr. Caro nữa, giờ lười mang ra trải (vì thiệt sự không có dùng, mà chỉ là để chụp cho che đi cái bàn xấu thui) bà con cũng kêu nữa :(
Tháng Mười Một 1, 2011 vào 4:00 sáng #
Mình lại thấy có rất nhiều bài (công thức) của bạn trùng với một người khác. Người này thì rất có tiếng và uy tín về ẩm thực. Họ không kinh doanh mà chỉ chia sẻ với bạn bè xung quanh thôi. Mình không biết là ý tưởng lớn gặp nhau hay là có sự học hỏi mà không xin phép, nhưng hi vọng những gì bạn mong muốn ở mọi người về sự tôn trọng bản quyền thì mọi người cũng mong nhận lại điều đấy từ bạn. Thanks.
Tháng Mười Một 1, 2011 vào 10:14 sáng #
Bạn ah, liệu bạn có quá lời không khi nói rằng mình “học hỏi mà không xin phép”? Vì bạn nói là có rất nhiều công thức trùng nên nếu được bạn có thể chỉ ra giùm mình những công thức nào trùng và mình đã học hỏi mà không xin phép như thế nào được không? Cảm ơn bạn nhiều.
Tháng Mười 25, 2011 vào 5:39 sáng #
Chào em, trang web này rất bổ ích. Cảm ơn em đã chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn và làm bánh. Chúc em luôn vui.
Tháng Mười 25, 2011 vào 10:13 sáng #
em cảm ơn chị :)
Tháng Mười 18, 2011 vào 6:59 chiều #
chị ơi,
http://muachung.vn/san-pham/p-1332/May-lam-sua-chua-Giam-34.html?ref=kenh14.vn&bi=79146&ci=1004460 ;((
e nhìn là thấy quen quen rồi thiệt là chán
Tháng Mười 18, 2011 vào 7:00 chiều #
còn để cả logo của muachung vào nữa, thiệt là k tôn trọng tác giả
Tháng Mười 19, 2011 vào 10:52 sáng #
uh thanks em, hôm qua cũng có bạn đưa cho chị link này, chị đang nghĩ xem nên làm thế nào :-<
Tháng Chín 19, 2011 vào 8:57 chiều #
http://www.eva.vn/bep-eva/dui-ga-nuong-cherry-coke-c162a70899.html
Tu nhien thay link nay, ko biet bai da xin phep chua?
Tháng Chín 20, 2011 vào 7:23 sáng #
có 1 tgian tớ cộng tác với Eva, bài này là Eva đăng trong tgian đó, nhưng bi giờ thì stop rùi, thanks ấy nha :)