Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh tại Savoury Days (trừ các nội dung có ghi nguồn trích dẫn) đều thuộc bản quyền của Savoury Days. Bạn đọc có thể lưu lại bài viết để sử dụng cho mục đích cá nhân như tham khảo. Nhưng không được sử dụng hoặc đăng tải lại dưới bất kì hình thức nào và tại bất kì địa chỉ nào khác.
Mọi vấn đề liên quan đến sao chép, đăng tải, sử dụng lại một phần hoặc toàn bộ nội dung bài viết/ ảnh, và trao đổi hợp tác mời các bạn liên hệ với Linh Trang theo địa chỉ email savourydaysvn@gmail.com.
* Các câu hỏi liên quan tới công thức, cách nấu, kiến thức, kĩ thuật nấu ăn, làm bánh… vui lòng đặt trực tiếp tại bài viết công thức hoặc trang “Hỏi đáp” tại blog, không gửi tới địa chỉ email trên đây.
Cảm ơn các bạn rất nhiều.
Tháng Hai 25, 2015 vào 9:27 chiều #
Một trang web hay và đầy ý nghĩa với những kẻ yêu bếp và yêu bánh. Tôi không phải là một người yêu cái bếp nhưng cảm ơn bạn về những bài viết đầy ý nghĩa và sự chia sẻ của Bạn. Cảm ơn Linh Trang rất nhiều!
Tháng Hai 23, 2015 vào 11:36 chiều #
Hello Trang oi!
Mot ngay buon doi, len google kiem cong thuc lam banh choi, thi di lac vao day, nhin website thay them qua, doc qua vai bai ma buon qua luon…
Buon la vi them lam banh ma nha cai oven chi co bep duoi, va khong tim ra duoc khuon banh nao ma khong non-stick, cai nao cung non-stick het, co nhung loi khuyen gi ve van de nay khong ban oi?
Minh them lam gateau va chiffon, nhat la lam chiffon ma khong muon lam khuon angel cake pan, tai vi muon lam khuon tron roi trang tri don gian cho chau gai sap sinh nhat ;((…
Tháng Hai 22, 2015 vào 7:51 sáng #
Chị Trang ơi, hôm 16/2 em có gửi cho chị 1 email, chị có nhận được không? Email của em là hoainhu1910@gmail.com, em vừa gửi lại cho chị 1 lần nữa, chị kiểm tra giúp em nha! Cảm ơn chị nhiều :)
Tháng Mười Hai 20, 2014 vào 2:57 sáng #
Ah mình đã thấy hình như trang web của Trang mua từ wordpress.com đúng ko Trang nhỉ?
Tháng Mười Hai 20, 2014 vào 2:51 sáng #
Hi Trang,
Trang ơi mình đã làm theo rất nhiều công thức bánh của bạn và từ một người chẳng biết làm bánh là gì ngoài việc mua mấy gói bột trộn sẵn về trộn trộn rồi nướng, bây giờ mình có thể làm bánh mì, pizza, bánh ngọt và bắt đầu có ý nghĩ sao phải mua bánh ngoài hàng. Chắc chắn là không chỉ riêng mình có cảm nhận ấy.
Còn có 1 điều mình muốn nói với bạn nhưng nếu phiền thì bạn bỏ qua nhé.Hiện nay mình đang làm việc trong ngành giao thông, và mình rất muốn lập một trang web giống như bạn để có thể làm một trang web về an toàn giao thông (điều mình muốn làm từ lâu). Mình đã làm vài trang web từ host godaddy.com nhưng vẫn có một số bất cập mà mình thấy trang web của bạn giải quyết được. Nên mình viết để hỏi bạn về vấn đề ấy (nếu bạn ko phiền :) ) Mình muốn hỏi bạn là bạn mua tên miền trang web của bạn ở trang nào để mình có thể liên hệ mua 1 tên miền từ trang ấy.
Cảm ơn bạn nhiều nhiều lắm :D
Tháng Mười Hai 5, 2014 vào 4:04 chiều #
chi rat thich nhung bai viet cua em. chi muon dac 1 tam lich cua em duoc khong
Tháng Mười 21, 2014 vào 9:52 sáng #
Chị Trang thân mến,
Cảm ơn Chị đã tạo ra Vlog này, rất hữu ích cho các bạn đam mê thích làm bánh nhưng không có thời gian đi học ở trường. Công thức của c Trang mình làm theo lần đầu đa số thành công 100%, rất tỷ mỷ và chi tiết, mình cũng là 1 Fan của trang này, lúc nào rảnh là lên Savourydays để nghiên cứu làm bánh và làm thử ở nhà. Cảm ơn c Trang nhiều. Chúc Chị luôn tươi trẻ, hạnh phúc với niềm đam mê và ngày càng tạo ra nhiều sản phẩm mới trên Vlog của mình nhé.
Thân ái,
Thu Hiền
Tháng Mười 14, 2014 vào 3:25 chiều #
chị Trang ơi, chị hiện đang sống ở đâu, ở trong nước hay nước ngoài, nếu trước đây chị có sống ở Sài Gòn thì chắc là đã ăn bánh bông lan có bán ở tiệm Như Lan rồi chứ, loại bánh bông lan vừa nở, vừa nặng, vừa có độ ẩm và ăn rất thơm, chị có thể chia sẻ công thức để làm ra loại bánh như thế k, cả nhà em rất thích ăn loại bánh như vậy mà em thì rất mê làm bánh muốn làm tặng ba nhân ngày sinh nhật, chị có thể giúp em được không, rất cám ơn chị
Tháng Mười 1, 2014 vào 3:45 chiều #
Mấy tuần nay blog của chị đã trở thành trang ưa thích của em rồi ấy. Em mới chỉ làm được vài món theo hướng dẫn của chị thôi. Thành công có, thất bại cũng có. Nhiều món em không làm được do thiếu dụng cụ, nguyên liệu này nọ nhưng dù thế nào vẫn em vẫn rất thích đọc bài viết của chị. Em cảm ơn chị nhiều lắm lắm. Điều em ấn tượng nhất là chị đã xây dựng kinh nghiệm nấu ăn của mình và food blog này bằng một tư duy rất khoa học và một đam mê rất nghệ sĩ (nghe có vẻ hơi sến súa ạ! Nhưng em nghĩ thế thật đấy!). Em ngưỡng mộ chị vô cùng! Chúc chị sẽ có thật nhiều giây phút hạnh phúc với căn bếp nhỏ đáng yêu của mình!
Tháng Mười 2, 2014 vào 3:41 sáng #
Cảm ơn em ^^ Thất bại trong nấu nướng là bình thương thôi, đến giờ chị làm vẫn có thứ hỏng. Cái quan trọng là mình rút ra bài học để lần sau không bị hỏng lại nữa thôi. Chúc em sẽ luôn có những giờ phút thư giãn trong bếp nhé :)
Tháng Mười 4, 2014 vào 6:45 chiều #
Vâng! Thành bại j thì khi làm em cũng thư giãn lắm! Chỉ đến lúc dọn dẹp bãi chiến trường bát đĩa lỉnh kỉnh thì mới xì chét thôi :))
Tháng Chín 30, 2014 vào 3:03 chiều #
Cam on Trang nhieu !
Tháng Chín 28, 2014 vào 7:51 chiều #
Chi chao Trang ,
Ve van de tim mua sach Nhat ky hoc lam banh cua Trang neu mua o VN thi mua noi dau o Saigon Trang ha? thi du nhu mua khong co thi con cach nao nua khong Trang ? vi khong chi cho chi ma chi con bieu tang cho gd chi o ben My nua ! mong em hoi am ! cam on em nhieu lam !
Tháng Chín 29, 2014 vào 9:10 chiều #
Chị ơi, tiki họ vẫn nhập hàng về đều đặn, nên chị có thể đăng kí “thông báo khi có hàng” ở link này ạ: http://tiki.vn/nhat-ky-hoc-lam-banh-p92157.html?ref=c316.c862.c865.c1391.c2069.c2288.c2498.&src=search&q=Nhật+ký+học+làm+bánh
Hoặc chị có thể qua Nhã Nam thư quán để mua sách trực tiếp tại đây ạ, địa chỉ là: Nhà 15 lô B, chung cư 43 Hồ Văn Huê, Hồ Văn Huê, phường 9, Hồ Chí Minh, Vietnam
Tháng Chín 26, 2014 vào 8:49 sáng #
Mình mới học làm bánh, vào trang web của bạn mình thấy thông tin rất đầy đủ vaˋ được ghi chép rất cẩn thận,cộng với sự nhiệt tình vaˋ chân thành.Mình rất cảm ơn bạn.Chúc bạn se˜ co´ thêm nhiều công thức nấu ăn mới để chia sẻ thêm cho chúng mình cùng học hỏi
Tháng Chín 23, 2014 vào 10:13 chiều #
Chao Trang !
Chi rat muon mua quyen ” Nhat Ky Hoc Lam Banh ” cua Trang nhung chi dang song o Duc va chi khong co nguoi quen o VN de mua dum ; vay chi phai mua bang cach nao ? Trang co the giup chi duoc khong ? mong duoc su giup do cua Trang .
Tháng Chín 25, 2014 vào 9:54 chiều #
Em chào chị, vụ này cũng hơi khó ạ vì em cũng phải gửi người nhà mua rồi chuyển phát từ VN sang. Sắp tới chị có kế hoạch về Việt Nam không ạ?
Tháng Chín 17, 2014 vào 1:04 chiều #
chị ơi. em có thể lưu lại trong gmail của em công thức của c được không ah. em viết ra giấy mỏi tay quá c ah. em rất thích làm bánh và cũng đang tự làm ở nhà theo công thức của chị. Cảm ơn chị
Tháng Chín 18, 2014 vào 6:03 chiều #
Em có thể lưu các công thức lại để dùng cho bản thân nhé :) Yêu cầu chung của blog không được đăng tải lại bài viết ở nơi khác thôi.
Tháng Tám 25, 2014 vào 9:12 sáng #
Chị ơi, em đăng địa chỉ trang web của chị lên FB nhà em nhé, để giới thiệu cho mọi người biết về 1 trang web hay.
Tháng Tám 27, 2014 vào 10:47 chiều #
Cảm ơn em :)
Tháng Chín 17, 2014 vào 10:38 sáng #
Chào em, mình rất thích làm bánh cho các con, nhưng chưa bao giờ dám làm vì vụng. Hôm rồi được người bạn tặng quyển “Nhật ký học làm bánh” của Linh Trang> Mình rất vui rồi đọc ngấu nghiến quên cả đón con. Cảm ơn em nhiều, quyển sách là động lực giúp chị chăm chỉ học làm bánh… Cám ơn tất cả những người bạn của tôi…
Tháng Chín 18, 2014 vào 6:06 chiều #
Chúc chị sẽ tìm thấy nhiều niềm vui từ bơ, bột, đươngf, từ lò nướng và phới trộn ạ :) Chị cứ tự tin làm từng bước một, mới đầu làm bánh sẽ có nhiều bỡ ngỡ, nhưng lâu dần em cá là chị sẽ thấy ngạc nhiên về những thành quả của mình đấy ạ ;)
Tháng Tám 12, 2014 vào 12:54 sáng #
Chào bạn, mình có lén lút đọc blog của bạn rất lâu rồi, nhưng hôm nay mình mạn phép copy link làm nước đường cho bánh trung thu vào FB của mình (có ghi rõ nguồn trích dẫn), mục đích là tìm cho nhanh. Nếu bạn thấy không được làm ơn nhắn cho mình qua email mình sẽ xóa note ngay.
Cảm ơn bạn nhiều.
Hoàng Thanh Thủy
Tháng Tám 5, 2014 vào 11:06 chiều #
Chào bạn.Mình lang thang trên mạng tìm công thức bánh cho 2 nhóc tì,tình cờ vào được căn bếp nhỏ của bạn.Thật choáng ngợp, thật tuyệt vời,mình đã “ngấu nghiến” mọi thứ trong suốt 3 đêm nay.Mình muốn ôm bạn,một cái ôm ghì thật chặt và nói với bạn : mình cảm ơn,cảm ơn bạn rất nhiều.
Mình giới thiệu căn bếp nhỏ này cho mấy người bạn,ai cũng tỏ vẻ rất thích thú.
Tháng Bảy 21, 2014 vào 11:44 chiều #
chị trang ơi em mê món lòng lợn nướng lắm mà không biết cách tẩm ướp gia vị thế nào cho ngon cả chị mách cho em với
Tháng Bảy 24, 2014 vào 3:23 sáng #
Chị chưa ăn món này bao giờ mà nghe em nói cũng thấy thèm rồi :(
Tháng Bảy 19, 2014 vào 2:16 chiều #
em rất khâm phục chị. mong chị luôn thành công. e sẽ cố gắng học tập thật tốt. hi vọng trong tương lai em sẽ có một tiệm bánh nho nhỏ mà em hằng mơ ước!
Tháng Bảy 9, 2014 vào 11:03 chiều #
em cho chị hỏi ,chị mới tập tành làm bánh , sách của e có hướng dẫn từ căn bản ko, ở Sài Gòn mua sách ở đâu ? cám ơn e.
Tháng Bảy 10, 2014 vào 1:01 sáng #
Chị có thể mua sách tại Nhã Nam thư quán (Nhà 15 lô B, chung cư 43 Hồ Văn Huê, Hồ Văn Huê, phường 9) hoặc mua qua tiki.vn. Hiện tại thì tiki đang tạm hết hàng nhưng sách đang chuyển vào Nam nên chắc một vài ngày nữa sẽ có thôi ạ. Sách hướng dẫn từ những thứ rất rất căn bản, ai chưa biết tí gì cũng có thể làm theo chị ạ :)
Tháng Sáu 16, 2014 vào 5:31 chiều #
Chào Trang, mình là Thanh Tâm.
Hôm trước mình có gửi email để mời Trang hợp tác viết một số bài viết về cách lựa chọn và chế biến các món ăn có sử dụng sữa tươi. Không biết Trang có nhận được email không nhưng chưa thấy phản hồi?
Nếu được, nhờ Trang email hoặc nhắn tin giúp mình qua contact dưới đây nhé:
tampt@galaxy.com.vn
0907767477
Thanks Trang nhiều
Tháng Sáu 16, 2014 vào 8:15 chiều #
Bạn ơi, mình đã kiểm tra cả spam box nhưng không thấy mail bạn ah. Bạn gửi lại giúp mình vào savourydaysvn@gmail.com với nha. Cảm ơn bạn nhiều.
Tháng Sáu 25, 2014 vào 3:33 chiều #
Trang ơi,
Mình có email trả lời cho các thắc mắc của Trang, nhờ Trang check và trả lời sớm giúp mình nhé. Cám ơn Trang nhiều.
Thanh Tâm
Tháng Sáu 26, 2014 vào 2:52 sáng #
Mình đã trả lời rồi bạn nhé.
Tháng Sáu 6, 2014 vào 11:05 chiều #
Trang oi !
Chi da goi tam hinh banh bong lan trai cay qua face book cho Trang roi ! Trang co nhan duoc khong ? Lan truoc chi co hoi Trang la hinh goi bang cach nao va Trang tra loi la qua dia chi face book ! may hom nay chi don xem tin tuc cua Trang ma khong thay ?
Tháng Sáu 7, 2014 vào 4:40 sáng #
Chị gửi hình vào đâu ạ? Vì FB của SD không nhận tin nhắn riêng. Ý em là chị đăng hình lên Fb rồi copy link và gửi trong phản hồi, em nhấn vào link là có thể xem được ảnh, như vậy là tiện nhất ạ (chị nhớ để chế độ cho phép tất cả mọi người xem được hình, “Public” chứ không phải “Friends” chị nhé)
Tháng Năm 27, 2014 vào 3:30 chiều #
Thật sự mà nói thì cả một kỳ công!!!Mình rất đam mê mỗi khi vào bếp…nhưng ko có thời gian sắp xếp đến lớp học. Mình quyết định tìm công thức các món bánh trên mạng..và đã vô tình vào trang web này..thật là hữu ích. Cảm ơn bạn đã chia sẽ chi tiết và rất…rất nhiều công thức mà khó có trang web nào đầy đủ như vậy.
Tháng Năm 24, 2014 vào 10:06 chiều #
Trang than men !
Chi co 1 tam hinh banh bong lan voi trai cay , muon goi cho Trang xem nhung khong biet goi bang cach nao ? vi co vai thac mac muon hoi Trang vi biet trang co kinh nghiem va bi quyet lam banh ! Trang giup chi nha ! Cam on nhieu , cam on nhieu lam !
Tháng Năm 25, 2014 vào 9:16 chiều #
Chị có thể đăng lên facebook.com hoặc flickr.com rồi gửi link ảnh cho em thì em sẽ xem được ạ.
Tháng Năm 21, 2014 vào 12:43 chiều #
Thiệt tình mà nói em khâm phục chị lắm. Khi làm bánh đã cực rồi mà chị lại hướng dẫn cho mọi người quá chi tiết đến thế phải nói là cực hơn nhiều. Em cũng mới mò mẫm vào bánh trái và tình cờ biết đến trang của chị. Cám ơn chị thiệt thiệt là nhiều. Hy vọng sự nghiệp làm bánh của chị ngày càng như ý muốn chị nhé.
Tháng Năm 22, 2014 vào 3:38 sáng #
Cảm ơn em :)
Tháng Tư 22, 2014 vào 10:19 chiều #
Nhữg bài viết của bạn rất tâm huyết và đầy hữu ích giúp mìh rất nhiều .
Mình cũg đag đi theo nghề này , hi vọg có nhiều thời gian trao đổi vs bạn về ” bánh “
Tháng Tư 23, 2014 vào 3:00 sáng #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Tư 21, 2014 vào 4:40 chiều #
c ơi, e có thể xin phép dung công thức của c cho trang bán đồ nguyên liệu làm bánh của e trên FB đc ko ạ, e muốn chia sẻ cho khách hàng cthức của c vì e làm nhiều ct nhưng thấy cthức c là thành công nhất
Tháng Tư 22, 2014 vào 7:54 chiều #
Em ghi đầy đủ đường link đến công thức gốc tại blog giúp chị nhé. Cảm ơn em.
Tháng Tư 24, 2014 vào 7:13 chiều #
Em cám ơn chi :)
Tháng Ba 4, 2014 vào 10:06 chiều #
Cảm ơn Savoury Days đa chỉ dẫn rất rõ ràng cách làm chiffon cake. Chị đã làm thành công loại bánh “bông lan chanh” mà ngày xưa mẹ chị làm rất khéo, nhưng Cuốn sách ghi công thức của Bà lạc mất rồi. Cảm ơn em rất nhiều!
Tháng Ba 3, 2014 vào 2:55 chiều #
Chị được một người bạn tặng cuống Nhật kí làm bánh của em. Hay lắm!
Tháng Ba 6, 2014 vào 5:01 sáng #
Em cảm ơn chị ạ :)
Tháng Ba 9, 2014 vào 9:11 sáng #
c ơi e muốn mua quyển nhật kí học làm bánh nhưng e ở hải phòng thì mua ở đâu đc ạ
Tháng Ba 9, 2014 vào 6:40 chiều #
Em đợi đặt qua tiki.vn hoặc có mấy trang này chị thấy cũng có bán online, em xem thử nhé:
1. http://saigoncom.vn/nhat-ky-hoc-lam-banh.html
2. http://pibook.vn/sach/ky-nang-song/nhat-ky-hoc-lam-banh
Tháng Mười Hai 29, 2013 vào 9:54 chiều #
Hôm này lần mò ra được trang này của bạn. Đọc mải miết cả mấy tiếng. Chỉ biết nói lên 2 tiếng, thực sự khâm phục bạn. Bạn tự học và thành công trong việc làm bánh có lẽ vẫn chưa thuyết phục mình bằng việc bạn có thể ghi chép lại tất tần tật quá trình, cảm nghĩ, kinh nghiệm….của bạn một cách chân thành, thiết thực và sinh động nhất để chia sẽ và giúp đỡ mọi người. Mình đang mày mò tập làm bánh, mong được một phần như bạn. Cám ơn bạn nhiều lắm.
Tháng Mười Hai 31, 2013 vào 12:14 sáng #
Chúc bạn sẽ sớm có nhiều chiêc sbanhs ngon và đẹp nhé :)
Tháng Tư 10, 2014 vào 12:59 chiều #
chao ban, toi dam me lam banh tu khi con rat tre,nhung chi la nhung cong thuc co ban,nay doc bai cua ban thay rat nhieu kieu lam khac nhau ,toi muon hoi ban co mo lop hoc k?toi muon duoc hoc thuc te,xin phan hoi tu ban ,cam on ban nhieu
Tháng Tư 15, 2014 vào 3:50 sáng #
Cảm ơn anh/ chị, hiện tại em không sống tại Việt Nam và công việc chính cũng không phải là làm bánh nên em không có lớp dạy làm bánh ạ.
Tháng Bảy 8, 2014 vào 4:44 chiều #
xin cam on ban