Khi nhà có nhiều hơn một người :)
Chờ mãi, đợi mãi, mong mãi… cuối cùng thì mẹ và em gái mình cũng qua chơi được với mình. Vì là chuyến du lịch châu Âu đầu tiên của mẹ và em nên mấy mẹ con cũng tranh thủ “chạy sô” được một vài địa điểm du lịch nổi tiếng ở đây. Đi chơi thì thích nhưng riêng chuyện ăn uống thì khá là mệt, bởi vì đồ ăn chủ yếu chỉ toàn là đồ ăn nhanh, hoặc là pizza, pasta.. cho nên cuối tuần vừa rồi, sau khi cả nhà kết thúc chuyến du lịch dài ngày thì mình tranh thủ chui vào bếp cả nấu lẫn nướng để “bù đắp” cho dạ dày của mấy mẹ con sau cả một khoảng thời gian chỉ toàn sống bằng bột mì nướng với pho mát và kem tươi đủ loại :P
Có lẽ là lâu lắm rồi, chắc từ khi mình bắt đầu sống ở Bỉ, mình mới lại chuẩn bị bữa cơm với lượng đồ ăn lớn như vậy :P Nhưng mà không hề gì, bởi vì trong bếp đã có thêm 2 phụ bếp rất chi là tích cực (tích cực giúp đỡ & cả tích cực nếm nữa :D). Bao nhiêu món “tủ” được lôi ra hết: món mặn thì có thịt xiên nướng, bò kho xứ Nghệ, chân giò om xì dầu, đậu chiên trứng muối rồi hải sản như là cá hồi sốt Teriyaki, lươn cuốn lá nếp nướng (món này làm nhanh mà rất thơm ngon, mẹ mình đặc biệt thích). Tráng miệng thì đơn giản hơn vì sau khi ăn Gateau Nhật Bản, cả mẹ và em mình đều không thiết các loại bánh khác nữa :D
Đồ ăn thì bữa nào cũng được xử lí rất nhanh gọn sau khi nấu xong cho nên chỉ chụp được một vài cái ảnh đại diện để “khoe” thôi ^^ :”>
Thịt nướng – lười xiên nên nướng trực tiếp theo kiểu chả nướng luôn :”>
Lươn cuốn lá dứa nướng – trong lò
và ngoài lò :)
P.S. Tử ngày mai mình lại đi công tác nên những phần tiếp theo của Chiffon mình không dám hứa là sẽ viết được ngay nhưng sẽ cố gắng viết sớm, cả nhà cố gắng đợi thêm một chút nhé. Cảm ơn mọi người nhiều nhiều :x
Sách học làm bánh của Linh Trang
Những bài có thể bạn quan tâm:
20 phản hồi tới Khi nhà có nhiều hơn một người :)
Trả lời
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
Tháng Tám 16, 2012 vào 5:20 sáng #
Ngon quááááááááá
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:38 sáng #
Ngon quá chị ơi!!!!
Tháng Bảy 26, 2012 vào 9:07 sáng #
Em Trang đoàn tụ với mẹ và em gái rồi, nhìn hình bên Facebook thấy em chụp với mẹ và em gái. Trang post hình những chuyến đi du lịch của em nữa nhé. Chúc em và gia đình có kỳ nghỉ vui vẻ.
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:09 chiều #
Em cảm ơn chị ạ, em cũng muốn viết bài với up ảnh nữa, nhưng chăcs phải đợi đi về đã, hihi, ah mà tên FB của chị là gì vậy ạ? Chị em nói chuyện với nhau cũng lâu rùi mà em chưa biết FB của chị :)
Tháng Bảy 29, 2012 vào 6:57 sáng #
Chị không lập FB, T. ơi. Chị vào ké FB của người khác.
Tháng Bảy 30, 2012 vào 3:47 chiều #
vậy ạ… tiếc quá…
Tháng Bảy 26, 2012 vào 5:27 sáng #
Hihi, chị Trang ơi e thích các món ăn của chị lắm ^^ Sắp tới Trung Thu chị có định tự tay làm bánh ko ạ :D
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:07 chiều #
Chị cũng muốn lắm nhưng đợt này chị bận quá, chắc không chuẩn bị kịp rồi em ah, có thể sẽ làm một vài loại bánh đơn giản thôi :)
Tháng Bảy 26, 2012 vào 5:09 sáng #
khi nao ba minh moi qua tham minh duoc day? chuc ca nha vui nhe Trang
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:06 chiều #
Cảm ơn bạn :)
Tháng Bảy 26, 2012 vào 1:31 sáng #
Nhìn món ăn ngon quá Trang ơi. Mà Trang ở Bỉ chắc được thưởng thức nhiều loại socola ngon lắm nhỉ. Chúc Trang vui.
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:04 chiều #
Với tớ thì chocolate Bỉ luôn là số 1, đặc biệt là homemade chocolate (mặc dù giá xiền hơi bị cao), nhưng ăn chocolate Bỉ rồi thì ko muốn ăn chocolate ở nơi khác nữa. Cảm ơn ấy nhiều về lời chúc nhé :)
Tháng Bảy 25, 2012 vào 6:20 chiều #
Chi oi, o Bi cung mua duoc Luon & la nep ha chi?
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:04 chiều #
Chợ châu Á có em ah :) Lươn đông lạnh thôi nhưng ăn cũng ổn phết :)
Tháng Bảy 25, 2012 vào 6:15 chiều #
em oi, khi nào rảnh post công thức lươn cuốn lá dứa nướng dc ko, nhìn thèm quá cơ, cảm ơn em nhé :x
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:03 chiều #
vâng ạ, ct này cũng ngắn nên em thu xếp đc thì sẽ viết luôn ạ :)
Tháng Bảy 25, 2012 vào 5:50 chiều #
Chị ơi, hôm nào up ct lươn cuốn lá dứa đi chị :X
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:03 chiều #
uh, cái này làm dễ lắm, chị có tgian sẽ viết ct luôn :)
Tháng Bảy 25, 2012 vào 5:21 chiều #
không sao chị ơi, chờ đợi là một hạnh phúc :”>
chúc gia đình chị đi chơi vui vẻ ^^!
:)
Tháng Bảy 27, 2012 vào 4:03 chiều #
Cảm ơn em nhiều nha :)