Gỏi mực trộn mầm cải & Tía tô cuốn Cá hồi mầm cải

Xem các phần trước về: 1. Cách trồng rau mầm sạch trên giấy ăn 2. Salad mầm cải với sốt cà chua 3. Gỏi bắp bò rau muống mầm ———— Nếu tra thử công thức món ăn với rau mầm trên mạng thì sẽ thấy là phần lớn các tài liệu gộp chung “rau mầm” […]

Gỏi bắp bò rau muống mầm

Xem các phần trước về: 1. Cách trồng rau mầm sạch trên giấy ăn 2. Salad mầm cải với sốt cà chua ———- Nếu tra thử công thức món ăn với rau mầm trên mạng thì sẽ thấy là phần lớn các tài liệu gộp chung “rau mầm” thành 1 nhóm. Điều này mình thấy […]

Món ngon với rau mầm – Mầm cải chấm sốt cà chua

Từ khi bắt đầu trồng rau mầm và tìm hiểu về các món ăn cũng như công dụng của rau mầm thì càng ngày mình càng mê mẩn món này hơn. Tài liệu về các tác dụng tốt của rau mầm cũng như món ăn dùng rau mầm có rất nhiều trên mạng, nhưng thông […]

Khoai lang nướng/ chiên giòn (với Parmesan, bơ, tỏi, paprika)

Mùa Đông năm nay đến sớm – khác hẳn với năm trước, đợi dài cổ mà nhiệt độ chỉ khoảng 3 – 5 độ C, chẳng xuống thấp hơn nên tuyết mãi cũng chẳng thấy. Năm nay thì từ khoảng giữa tháng 11 trời đã khá lạnh rồi. Như mấy ngày hôm nay thì nhiệt […]

{Tự làm đậu phụ} P2: Làm đậu phụ với chanh và dấm

Làm đậu phụ tại nhà cực dễ! Thật đấy!!! Nếu không tin thì bạn thử một lần xem, mình dám cá là bạn cũng sẽ thốt lên – y như mình trong lần đầu tiên làm đậu – là: “Ô, hóa ra làm đậu dễ thế này à! Sao mình không biết đến nó sớm […]