Cách làm Gà rán KFC
Công thức của món Gà chiên KFC này là công sức thử nghiệm trong nhiều tuần (chứ không phải nhiều ngày nha ;) ) của đội SD tụi mình đấy ah. Lý do là nếu bạn Google thử, sẽ thấy cả tá công thức gà chiên giòn hay gà KFC khác nhau luôn, với […]
Gà chiên “siêu giòn” kiểu Nhật – Chicken Karaage
Mát trời rồi, mà cũng sắp đến cuối tuần nữa, nên tụi mình đặc biệt giới thiệu với các mẹ món gà chiên siêu giòn này nhé ;) Món này nằm trong sê-ri đồ Nhật Hàn mà tụi mình thử công thức hồi lâu lâu, là một trong những món đặc biệt thành công. Đợt […]
Oyakodon – Cơm gà trứng hấp kiểu Nhật
Mình rất thích đồ ăn của Nhật và Hàn, bởi cảm thấy trong đồ Nhật – Hàn vừa có sự quen thuộc trong các nguyên liệu hay cách chế biến, nhưng mặt khác vẫn có sự mới mẻ và khác biệt so với hương vị của món ăn Việt Nam. Sự “quen mà lạ” này […]
Mở đăng kí LỚP HỌC LÀM BÁNH TRUNG THU ONLINE
Chào các bạn, Linh Trang và SD team rất vui khi cuối cùng cũng tới ngày chính thức ra mắt khoá học online thứ hai, về chủ đề bánh trung thu. Khoá học đầu tiên với các món tráng miệng không cần lò (tiramisu, mousse, cheesecake…) tới giờ có thể nói đã thành công […]
Lò nướng: Nên mua loại nào? Các lưu ý khi mua và sử dụng
Đến mùa trung thu rồi, mình lại nói chuyện lò nướng nhé. Câu hỏi “nên mua lò gì” mình vẫn luôn nhận được rất nhiều, rất thường xuyên. Nhưng tới giờ mới viết bài được vì đến giờ mới cảm thấy mình có tương đối đủ kinh nghiệm để chia sẻ. Cụ thể là tới […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
