Thịt (ba chỉ) kho dứa
Với du học sinh thì có vẻ thịt kho là một trong những món phổ biến và “được ưa chuộng” nhất :) chắc là bởi vì nó dễ làm, có thể làm một lần với số lượng lớn, và có thể để dành… (mình đoán đại loại thế :D) Nhưng nếu mình nhớ không nhầm […]
Sữa chua dâu tây & mận sốt caramel
Tiếp nối thành công từ món sữa chua dâu tây hôm trước, và nhân tiện vẫn đang có nhiều dâu tây nên phải tranh thủ.. ăn triệt để (không có một thời gian nữa muốn cũng chả có mà ăn :P) cho nên nhà mình dạo này hay có sữa chua dâu, hông cần mua […]
Chè cốm đậu xanh
Mới nhận được nửa kg cốm tiếp viện từ nhà cho nên phải mang ra làm ngay không có để lâu nó “nguội” mất :D Nhân tiện mấy hôm nay ở bên này đang nắng nóng điên cuồng, thành ra nấu bát chè cốm đậu xanh “giải nhiệt” luôn ;). Kể ra giá có ít […]
Nem rán – Mẹo rán nem giòn – Cách pha nước chấm bún (chả) nem của mình
Bởi vì nem là món quá nổi tiếng và quá phổ biến với người Việt Nam, cho nên nói thật là mình cứ nghĩ mãi khi bắt tay vào viết bài này, chẳng biết là liệu có hâm quá không khi viết bài về một món mà có vẻ như là ai cũng biết như […]
Tự làm sữa chua hoa quả – Strawberry Yogurt Verrines
Trong siêu thị ở bên này có bán một loại sữa chua hoa quả theo kiểu có một lớp giống mứt hoa quả ở đáy lọ, bên trên là sữa chua, ăn khá ngon, mình thích :-> Nhưng sữa chua của các bạn thi thoảng hơi bị ngọt quá, và loại sữa chua kiểu này cũng […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
