CÁCH LÀM BÁNH MÌ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU – KHÔNG CẦN NHỒI BỘT
NHẮN NHẮN: Trong tháng 8/2021 tụi mình vẫn đang có chính sách ưu đãi học phí – hỗ trợ mùa dịch cho các lớp học làm bánh online, với mức giảm học phí từ 20-30%. Để biết chi tiết các bạn inbox Facebook Savoury Days nha. ————– Món bánh mì cho ngày giãn cách – […]
[VIDEO] Bánh mì sữa bắp “mềm như bông, nhẹ như mây”
Trời mát rồi, “mùa bánh mì” đã đến! Sau khi về VN, mình ít làm các món tráng miệng kiểu mousse, cheesecake hay bánh ga-tô; trong khi bánh mì lại làm nhiều hơn hẳn. Vì bánh mì là món kiểu gì cũng hết và thường không ai từ chối cả, trong khi các món bánh […]
[VIDEO] Cách làm bánh mì dừa Hokkaido
Trời lạnh dần rồi, mấy hôm nay ngoài Hà Nội còn mưa nữa. Trời này thích nhất là được ở trong căn bếp với ánh đèn vàng rất ấm và hít hà mùi thơm của bánh mì đang chín. Làm bánh mì không khó. Nhưng chọn làm món bánh mì nào thì khó :D Bởi […]
[VIDEO] Bánh khoai lang tím Hàn Quốc
Là củ khoai, mà không phải củ khoai, nhưng thực ra vẫn là củ khoai :D :D :D Món này dạo gần đây rất chi là hot trên Youtube và Instagram, công thức do các bạn Hàn Quốc giới thiệu. Xem cách làm thấy cũng không khó lắm nhưng lúc thử thì tụi mình phát […]
[VIDEO] Cách làm Creme Brulee Donut
Món này mình ngó thấy trên Youtube từ lâu rồi, cũng ghi nó vào danh sách cần làm lâu rồi mà gần đây mới có thời gian để quay cùng team. Mê nó là vì vừa không cần dùng lò, lại vừa kiểu “nhìn đã biết là ngon ý” ;). Dựa vào cách làm thì […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
