Cách làm BÁNH KEM ĐẬU NÀNH PHOMAI ĐÀI LOAN
Món bánh đậu nành với kem pho-mai và “mochi xiên que” này đã rầm rộ ở các tiệm bánh suốt nửa năm nay rồi nhưng đến bây giờ SD team mới có dịp thử nó. Và nó thực sự rất rất hợp với mùa hè, những ngày trời nóng bức ngột ngạt, bởi vì nó […]
[VIDEO] Cách làm BÁNH CUỘN CAM TƯƠI
Mùa Xuân đến rồi nên trong bếp mình cũng thích làm mấy món ăn kiểu tươi tắn sáng sủa, cảm giác rất là “fresh” và tràn đầy năng lượng ấy :) Cam vàng khá sẵn và dễ mua, thêm một tẹo biến tấu thôi nhưng món bánh cuộn quen thuộc đã khác để đổi vị […]
Bánh gato “thiên thần” vị dừa & lá dứa
Đã lâu rồi không làm Angel food cake. Đợt này vì dùng hơi nhiều lòng đỏ trứng để làm vỏ bánh trung thu, còn dư lòng trắng trứng mà lại không muốn làm bánh quy lắm nên tụi mình thử một kiểu Angel Food Cake mới – vị dừa và lá dứa (hay còn gọi […]
[VIDEO] Cách làm BÁNH PHÔ MAI SỮA CHUA NƯỚNG
Bánh không mới nhưng ngon nên vẫn làm :D Món bánh này một thời người người bán, nhà nhà kinh doanh nhỉ? Hồi đó mình cũng tò mò muốn làm thử mà chẳng có thời gian. Đợt này trong tủ đang sẵn nguyên liệu, tự nhiên lại nhớ món cũ nên lôi ra làm. Món […]
[VIDEO] GATO SỮA CHUA HẠNH NHÂN TÁO
NHẮN: Tuần này nhân dịp khai giảng lớp Trung thu (online), đang có chương trình ưu đãi giảm 15-20% học phí cho TẤT CẢ các lớp online của SD ạ (bánh mì, bánh gato kem, bánh quy, tiramisu, mousse… các loại). Chi tiết các bạn xem tại đây: http://www.savourydays.com/lop-hoc-lam-banh/ hoặc inbox Facebook Savoury Days nhé. ————- […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
