[VIDEO] Cách làm SU KEM VỎ XÙ vị Yến mạch Hạnh Nhân & Kem trà Earl grey
[NHẮN NHẮN] Đợt ưu đãi GIẢM HỌC PHÍ TẤT CẢ CÁC LỚP HỌC LÀM BÁNH ONLINE chỉ kéo dài thêm chưa đến một tuần nữa, tới ngày 11/1 là hết hạn rồi. Nên bạn nào quan tâm thì nhanh chân đăng kí nha. Chắc sẽ không còn đợt nào giảm nhiều như đợt này nữa […]
Bánh Katka phô-mai chocolate (Cream cheese pound cake)
Bánh hôm qua làm không chỉ có bánh chả, mà còn có cả món này nữa. Dạo này mình càng lúc càng ít thích các loại bánh bông lan, chiffon, ga-tô kem. Cảm giác kiểu cốt bánh thì hơi nhạt nhẽo trong khi phần kem lại quá chất lượng, đi với nhau cứ không hợp […]
Thử bánh mới: Bánh mì Sữa và Bánh mì Sữa chua Mật ong
Hôm nay nhà mình có bánh mì! :) Bánh mì hôm nay thử một cách làm mới, với bột cái. Có rất nhiều kĩ thuật làm bột cái khác nhau, nhưng cách mình thử hôm nay là một trong những kiểu đơn giản nhất, vì mục đích sau cùng của việc này, ngoài chuyện vì […]
[VIDEO] Cách làm PANNA COTTA THẠCH TRÀ ĐÀO
Nếu bạn cần tìm một món ăn “mát lịm tim” để chống chọi với cái nắng hơn bốn-chục-độ-xê ngoài kia thì đây chính là một sự lựa chọn cực tốt cho bạn. Nếu bạn thích trà sữa, trà đào… và đã chán uống nước thì đây cũng là một sự lựa chọn cực hay ho […]
Sốt sô-cô-la sữa (hay là sự tích về một loại sốt thần thánh bây giờ mới kể ;) )
Thú thực là khi viết những dòng này mình đang rất rất hồi hộp, cực kì hồi hộp, vì không biết phản ứng của cả nhà sẽ thế nào khi xem video dưới đây :) Đây là thử nghiệm mới – đầu tiên của SD team với dòng video có tên gọi “stop-motion”. Video này […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
