Chào bạn,
Cảm ơn bạn đã ghé thăm Savoury Days :)
Savoury Days được lập vào tháng 5 năm 2011, với ý tưởng ban đầu là một quyển sổ nhỏ online, nơi lưu lại những câu chuyện lặt vặt be bé con con trong cuộc sống hàng ngày của mình và đặc biệt là các thành quả sau những buổi “làm thí nghiệm” trong bếp của mình nữa.
Mình không phải là đầu bếp hay thợ làm bánh chuyên nghiệp. Mình đã từng không hề quan tâm đến nấu nướng, cho tới khi xa nhà đi du học và buộc phải “lăn vào bếp” để có cái ăn. Bắt đầu từ chỗ buộc phải nấu, nhưng rồi dần dần là nấu ăn để thư giãn sau giờ học căng thẳng và rồi đến mê bếp, nghiện bếp từ khi nào không biết.
Bản thân mình không cho rằng là con gái thì PHẢI biết nấu ăn, phải biết đảm đang, tề gia nội trợ (vân vân và vân vân) :) Nhưng từ sau khi tự vào bếp, tự tay nấu ăn, làm bánh cho mình, cho gia đình và cho bè bạn thì mình nhận ra công việc này hóa ra cũng có thể mang lại rất nhiều niềm vui, niềm hạnh phúc. Cảm xúc khi nhận ra rằng mình cũng có thể tự tay làm ra những món ăn ngon như ngoài tiệm là một thứ cảm giác rất đặc biệt. Nó không chỉ đơn thuần là niềm vui mà còn có pha cả sự hãnh diện, tự hào rất “nữ tính” nữa.
Một trong những giá trị lớn nhất mà mình nhận ra từ những khoảng thời gian trong bếp là nấu ăn có sức mạnh hàn gắn và yêu thương vô cùng kì diệu. Mỗi khi buồn, mệt, chán nản hay mất phương hướng, nơi mình tìm đến đều là bếp. Một mẻ bánh giòn tan thơm phức với mình là liều thuốc hữu hiệu nhất để xoa dịu tất cả các cảm giác tiêu cực kia. Và không chỉ với bản thân mình, mà nấu ăn còn là cách rất tốt để bày tỏ sự quan tâm, yêu thương với những người xung quanh. Điều này mình nhận ra một phần lớn là nhờ Savoury Days, qua những câu chuyện ngăn ngắn của các bạn gửi về chia sẻ về những giờ phút ấm áp cùng chồng con trong bếp, về gương mặt bừng sáng của hai bố con sau giờ làm, giờ học khi thấy mẹ đón trước cửa với thông báo: “Hôm nay nhà có bánh!”.
Bởi những lí do này mà mình đã cố gắng duy trì Savoury Days trong suốt những năm vừa qua, với mong muốn Savoury Days không chỉ là căn bếp nhỏ của riêng mình, mà còn là nơi khơi nguồn cảm hứng “lăn vào bếp” cho các bạn bè khác, để các bạn cũng sẽ trải nghiệm những niềm vui, niềm hạnh phúc bình dị nhưng sâu đậm và bền lâu như mình và như rất nhiều bạn đọc khác của Savoury Days đã được tận hưởng trong những ngày tháng vừa qua. Và cũng chính vì vậy, hãy coi Savoury Days như căn bếp của chính bạn và hãy thoải mái dạo chơi trong nó nhé ;)
Hiện tại Savoury Days đã có khoảng 400 công thức với gần 2/3 là các món tráng miệng và bánh ngọt. Tất cả các công thức này được tổng hợp trong phần Mục lục món ăn và Cùng học làm bánh. Đặc điểm chung của hầu hết các bài viết tại Savoury Days là khá dài do mình muốn ghi lại hết tất cả các trải nghiệm của mình, kinh nghiệm, bí quyết và đặc biệt là bài học từ những lần thất bại, để các bạn sẽ không gặp phải vấn đề tương tự nữa. Ngoài ra các bài viết cũng đều có hình minh họa các bước cụ thể để giúp bạn dễ hình dung hơn quá trình làm. Từ năm 2015, mình bắt đầu quay thêm một số video hướng dẫn cách làm các món được nhiều bạn yêu thích, các bạn có thể xem thêm cụ thể tại kênh YouTube của Savoury Days nha.
Để nấu ăn ngon và làm bánh giỏi, thật ra không cần phải có rất nhiều hoa tay. Tất nhiên, một chút khéo léo sẽ là chất xúc tác giúp cho mọi thứ nhanh hơn. Nhưng không có cũng không sao. Điều quan trọng nhất là sự quyết tâm, kiên trì và mong muốn của chính bạn – về việc có thể tự tay làm ra những món ăn ngon, những chiếc bánh đẹp cho người thân, bạn bè của mình. Bản thân mình trước đây cũng chỉ biết luộc rau, tráng trứng, nhưng giờ mình đã có thể làm được rất nhiều thứ rồi. Và nếu mình làm được thì bạn cũng sẽ làm được thôi, chắc chắn là như thế :)
Cuối cùng, đôi dòng về bản thân mình: Tên thật của mình là Thu Trang, còn Linh Trang là bút danh mà mình dùng từ khi viết blog (lí do đơn giản là vì Linh là tên của em gái :) ). Mình sinh năm 1985 tại Hà Nội và sống cùng gia đình ở Hà Nội cho đến năm 2009 thì qua Hà Lan học Thạc sỹ. Đây cũng là khoảng thời gian mà mình bắt đầu làm quen với bếp núc. Sau khi xong chương trình học tại Hà Lan, đầu năm 2011, mình tới Antwerp (Bỉ) để tiếp làm nghiên cứu sinh (chuyên ngành của mình là Kinh tế & Quản trị chiến lược). Khoảng nửa năm sau khi mình tới Bỉ thì Savoury Days ra đời. Việc làm nghiên cứu về kinh tế thật ra có ảnh hưởng khá nhiều đến cách viết blog và tìm hiểu, học làm bánh, học nấu nướng của mình. Bởi dân nghiên cứu bọn mình luôn thích mọi thứ rõ ràng, rành mạch và chi tiết nên mình cũng áp dụng cả việc này trong làm bánh và viết blog luôn, bởi vậy nên mới có các bài viết nhiều chữ như đã “cảnh báo” ở trên :P
Sau khi bảo vệ xong luận án tiến sĩ tại Đại học Antwerp vào tháng 5/2015, mình chuyển qua Berlin sống cùng ông xã (cũng là một nhà nghiên cứu và đang làm việc tại đây). Tuy chỗ ở có thay đổi nhưng công việc hiện tại của mình không có nhiều khác biệt lắm so với thời gian còn ở Bỉ: mình vẫn tiếp tục làm nghiên cứu với các giáo sư ở Hà Lan và Bỉ, tiếp tục nấu nướng và chia sẻ tại Savoury Days. Hiện tại mình có thời gian hơn một chút nên ngoài viết blog thì mình có làm thêm video và đăng tải tại YouTube nữa. Và mình cũng vẫn tiếp tục viết sách nữa :)
Rất vui vì bạn đã ghé thăm Savoury Days và đọc hết những dòng này. Mong là mình sẽ được gặp bạn lại trong bếp thêm nhiều lần nữa. Nếu có thời gian, hãy để lại vài dòng về bạn, hay chia sẻ về những câu chuyện, món ăn hay khoảng thời gian trong bếp của bạn nhé.
Tháng Mười Một 2, 2011 vào 6:21 chiều #
Hi chị! Em tình cờ biết tới blog của chị thui nhưng đã dành cả buổi tối để đọc những bài viết của chị. Em vẫn chưa đọc hết các bài trong mục Nấu ăn mà chỉ đọc những bài về các món e thích thui, có thời gian sẽ đọc tiếp ạ, biết đâu đọc xong lại chẳng thèm quá mà thử làm và ăn ngay thui.
Muốn viết mail cho chị nhưng vẫn ngại, để lúc nào hứng chí sẽ hỏi chị thật nhiều thứ sau vậy :D Còn đây là entry e ko thể cầm lòng mà phải viết ngay về chị ấy, những điều chị chia sẻ thực sự tạo hứng thú và động lực cho em nhiều lắm.
http://vicony.tumblr.com/
Em chúc chị những điều tốt đẹp nhất nhé, chúc chị sẽ làm được thật nhiều điều thú vị nữa để chia sẻ với mọi người nhìu hơn.
ôm hun chụt choẹt :))))))))))))
Tháng Mười Một 2, 2011 vào 6:47 chiều #
Dear em, cảm ơn em rất nhiều về bài viết, chị vừa mới đọc xong, cảm động đến mức… không biết nói gì nữa :) Chúc em sẽ luôn may mắn và thành công trên con đường sắp tới nhé, và nếu có cần hỏi hay tư vấn gì về chọn trường tại HL hoặc Bỉ thì cứ email cho chị nhé (ah nhưng kể cả nếu không có gì cần hỏi thì email buôn chuyện cũng không sao ;) ) >:D<
Tháng Mười 24, 2011 vào 5:29 sáng #
Chị có để comment chúc mừng nhà mới của em mà sao ko thấy đâu nhỉ :-).
Rất tình cờ chị biết đến blog của em và thỉnh thỏang vẫn ghé chơi hihi.
Chúc mừng tân gia nhé. Chúc em luôn Vui nhé :-)
Tháng Mười 24, 2011 vào 10:11 sáng #
em cảm ơn chị, lúc nào có thời gian chị lại ghé chơi chị nhé :)
Tháng Mười 22, 2011 vào 9:22 chiều #
Ôi, sao vào blog thấy mỗi ngày một bài thế này, chăm thật đấy. Mà tớ thích cái blog này vì ảnh chụp và giọng văn trong sáng ý. :D Tuần sau có khi tớ cũng qua Bỉ nhưng mà qua Leuven thăm bạn. Bạn Trang có gì rảnh rỗi hay X’mas qua Ams chơi đi rồi nấu ăn. Nhà tớ bếp rộng phết, hihi. Từ Antwerp qua Ams có một tí. Mà tớ cũng chưa bao giờ dừng lại thăm Antwerp cả. :”>
Tháng Mười 23, 2011 vào 5:15 chiều #
thanks ấy, nếu tớ qua Ams thì tớ sẽ alo ấy nhé, tớ cũng đang muốn đi chơi :D
Tháng Mười 17, 2011 vào 5:58 chiều #
So lovely :)
Tình cờ search công thức ra foodblog của Trang mà tớ (bọn mình đều là con trâu) rất ngưỡng mộ sự học hỏi cũng như kho kiến thức của Trang :’) Thực sự quá bổ ích cho 1 người mới nhập môn như mình :x
Nhé, là mới chiều qua ngồi search web công thức làm cake nho (pound butter) của Trang mà đêm wa tớ đã hì hụi làm & rất vui vì sáng nay các đồng nghiệp thân yêu đã khen động biên tớ rất nhiều mà quả thực tớ thấy ko thể bỏ lỡ blog này của T đc :’)
Cảm ơn T rất nhiều nhé!:x Tớ đẫ đọc đc kha khá bên wordpress nhưng chiều nay mới thấy thông báo chuyển nhà nên bây giờ mới có thời gian thăm nhà đây :) Cũng tại nhà cũ của T vẫn “đẹp” & nhiều kiến thức quá nên tớ cũng cứ “ngước nhìn” mãi nên mới biết bạn đag dọn nhà rồi :)
Muốn chia sẻ rất nhiều nhưng cũng biết bạn còn nh việc phải làm nên tớ sẽ thăm quan nhà T thêm, học hỏi & có gì tớ lại hỏi sau nhé :) tớ cũng đag muốn tiếp theo se đi từ căn bản với muffin nên cần ngâm cứu thêm, thấy công thức khá giống pound butter ấy nhỉ ^^…
Very nice girl you are in your way! :)
Tháng Mười 17, 2011 vào 6:08 chiều #
Hi ấy ^^
Thanks ấy nhiều nha, chuyện “chia sẻ rất nhiều” thì đừng ngại nhé, tớ thích đọc comment & phản hồi của mọi người, cho nên mọi người comment càng dài thì tớ càng thấy happy :D
Nếu ấy mới bắt đầu học làm bánh thì tớ nghĩ muffin là thích hợp vì nó đơn giản, cách trộn bột dễ và ko sợ bị hỏng :) Pound cake thì tớ vừa thử được 1 công thức mới rất ngon, chắc cuối tuần tớ up vì còn phải chụp ảnh nữa. Tớ cũng đang học nên có gì bọn mình cùng trao đổi nhé ;)
Nice to meet you!
Tháng Mười 12, 2011 vào 5:33 chiều #
Hi Linh,
Hom nay join may cai food group tren Flickr xong tu nhien nhin thay anh cua Linh roi vao day. To cung bang tuoi Linh va o ko xa Antwerp lam (chinh xac la o Ams). To thich may cai anh cua Linh chup vi tuoi sang va cung mat cong bay bien ay. Xong lai con chiu kho de chup lai nhung buoc nau an nua chu.
Tháng Mười 12, 2011 vào 6:09 chiều #
Hi Quỳnh Anh, ấy ở Ams thì đúng là gần chỗ tớ cực kì rùi, bao giờ qua chơi nhé :) Ah mà tớ tên Trang (Linh là tên em gái tớ ;) )
Tháng Chín 23, 2011 vào 11:33 sáng #
Thinh thoang lout FB cung biet T hay up cong thuc nau an… roi nhung hom nay moi duoc biet den trang Savoury Days cua Trang, hihi nguong mo, nguong mo wa’! Chuc Trang se cang hoc duoc nhieu mon an ngon de up len cho moi nguoi hoc hoi, hihi :)
Tháng Chín 23, 2011 vào 12:56 chiều #
thanks mẹ Bim Bim nha, thật ra thì tớ cũng chỉ nấu các món đơn giản hàng ngày thui mà, tại vì thích chụp ảnh nên lôi ra thực hành thôi :) Nice weekend nhé! ;)
Tháng Chín 6, 2011 vào 4:29 chiều #
Điểm danh! Thông báo, em đã ghé qua và đọc hết những dòng lan man này ;) Và sẽ còn ghé thường xuyên, bonne journee chị :))
Tháng Chín 7, 2011 vào 9:53 sáng #
cam on em & rat vui vi em da ghe tham blog & de lai rat nhieu comment de thuong, hi vong se con gap lai em nhieu nhieu nua :)
Tháng Tám 31, 2011 vào 6:48 chiều #
:) :) :) again that I really really really love your photos… really hope that you can help me with some advices on photos… I’m so new with my camera. Still try to learn. Sometimes don’t know how to use it the best to take good photos for my stuff…
Tháng Tám 31, 2011 vào 8:11 chiều #
I’ll try but I’m not sure if I could help you much since I’m also an amateur-photographer & still have to learn a lot. But if you have any questions, pls feel free to ask and we can discuss then :)
Tháng Tám 31, 2011 vào 6:11 chiều #
Ủng hộ chị Linh Trang :) em đi tìm công thức mousse xoài vô tình tìm được blog của chị… Không chỉ là một cái công thức có thể tìm thấy vô số trên google, quả thật muốn quay lại và theo dõi các bài viết của chị vì những cảm xúc tình cảm trong mỗi bài viết… :) ủng hộ chị nhiệt tình :) keep up your good job :)
P.S. love your photos as well
Tháng Tám 31, 2011 vào 8:07 chiều #
cảm ơn em nhiều :) có thời gian thì quay lại chơi thường xuyên nhé ;)
Tháng Tám 20, 2011 vào 7:22 sáng #
Eu may oi nguong mo qua’ !
T cung thich theo doi food blog lam’ nhung toan la cua nhung nguoi` ko quen biet’ nen bay h doc blog cua m thay’ cu’ cam giac’ la` la.. in a good way nhe’ :).
Cho t copy cong thuc’ nau’ thu? nhe’ hehe.
Tháng Tám 20, 2011 vào 3:53 chiều #
Hi mày ^^ lâu lắm rùi ko có tin tức, cuối cùng lại gặp nhau ở đây ^^ Công thức thì cứ lấy thoải mái thui, tao up cũng để share với mọi người mà. Enjoy! ;)
Tháng Tám 17, 2011 vào 12:59 sáng #
Rất vui vì ghé thăm nhà em.Ảnh chụp rất đẹp, chủ nhà niềm nở & hiếu khách.Chúc em mỗi ngày luôn là 1 ngày vui :)
Tháng Tám 17, 2011 vào 3:16 sáng #
Em cảm ơn chị vì đã ghé chơi & để lại một comment rất dễ thương như vậy :) mong là chị sẽ còn ghé chơi thêm nhiều lần nữa ;)
Tháng Tám 2, 2011 vào 2:36 sáng #
Chị ơi, em gửi email cho chị rùi, hem bít chị nhận được chưa?
Tháng Tám 2, 2011 vào 10:23 sáng #
chị nhận đc rùi, sẽ reply cho em sớm nhé :)
Tháng Tám 1, 2011 vào 12:30 chiều #
Trang à ảnh mới xinh quá. Chị muốn hỏi em một số thứ về làm cái blog này, chị có thể email cho em ko?
Tháng Tám 1, 2011 vào 12:39 chiều #
chị gửi vào linhtrang2k5@gmail.com cho em nhé, em sẽ cố gắng trả lời sớm ạ :)
Tháng Tám 1, 2011 vào 10:01 sáng #
Em chào chị, em là Dương ở trường Y tế công cộng, em chuẩn bị qua Antwerp học Master of Public Health vào tháng 9 tới, may quá có bạn gửi em đường link nhà mạng của chị. em muốn hỏi chị một số thông tin để chuẩn bị sang bên đó. Chị cho em địa chỉ email của chị nhé. Em cảm ơn chị. Email của em là dttd@hsph.edu.vn hoặc duongdoan2610@gmail.com
Tháng Tám 1, 2011 vào 10:06 sáng #
em gửi mail vào linhtrang2k5@gmail.com nhé, c u soon in Antwerp :)
Tháng Bảy 31, 2011 vào 4:44 chiều #
Em ơi chị thấy đường link blog của em trên WTT.
Chỉ có 1 cảm giác khi vào đọc chữ, xem hình, đó là CHOÁNG VÁNG. Em nấu nhìn rất ngon, và hình thì quá đẹp. Em lại còn xinh nữa, viết hay, chị thích em quá hihi.
Chúc em luôn giữ được niềm vui nấu nướng, chụp hình và chia sẻ để mọi người cùng được thưởng thức nhé :-)
Tháng Tám 1, 2011 vào 9:22 sáng #
Em cảm ơn chị nhiều :) Em vừa chạy qua “nhà” chị chơi, và cảm giác của em là “ghen tị” vì 3 em bé nhà chị dễ thương quá, nhất là cô bé lớn, dường như rất có tiềm năng làm hoa hậu trong tương lai :)
Tháng Bảy 23, 2011 vào 5:02 sáng #
Chào bạn LINH TRANG!
Tình cờ lang thang trên mạng tìm bí quyết học Tiếng Anh, thấy kinh nghiệm của Trang post trên mạng rất hay từ năm 2008, mình đã copy lại nghiên cứu dần…rồi theo đường link đến trang Bếp này. Đọc các bài viết của bạn về Bỉ, về Antwerp, đặc biệt là về các món ăn. Cảm giác của mình là rất nể phục bạn. Học giỏi, nấu ăn cừ, chụp ảnh, viết văn hay,… bạn có quá nhiều tài năng. Thật năng động đúng như mẫu người phụ nữ hiện đại.
Mình chưa bao giờ đi nước ngoài, tiếng Anh cũng rất tệ, từng là học sinh lớp chọn văn, nấu ăn gần như k biết, thật buồn quá, hihi
Tự nhiên mình cũng muốn đi châu Âu, đến “thủ đô Châu Âu”. Nếu có dịp, bạn có thể là hướng dẫn viên k?
Tháng Bảy 23, 2011 vào 5:53 chiều #
chào bạn, mỗi người đều có sở trường và sở đoản mà, mình ngoài học và nấu ăn ra thì chẳng biết làm gì khác đâu :) nếu có dịp ghé qua Antwerp chơi thì bạn cứ nhắn mình, mình chưa làm tour guide bao giờ nhưng sẽ cố gắng :)
Tháng Bảy 22, 2011 vào 7:18 chiều #
Chào Trang, mình từ webtretho đc biết blog của bạn, quả là ngưỡng mộ lắm lắm! Mình thì cũng thích nấu ăn, mà thích nhất phần ăn còn phần nấu thì… chẹp chẹp. Nhưng đọc kinh nghiệm của các chị em thì rất thích và muốn đc giỏi giang như thế, hic. Cho mình được làm quen với bạn nha! (mạnh dạn gọi là bạn vì đoán là Trang cũng sinh năm 85 như mình).
Happy blogging day! :)
Huyền
Tháng Bảy 23, 2011 vào 5:44 chiều #
chào Huyền, đúng là bọn mình bằng tuổi đấy :) tớ cũng mới nấu đc gần 2 năm thui, cho nên vẫn còn đang phải học nhiều lắm :) Nice to meet you! ;)
Tháng Bảy 22, 2011 vào 4:51 sáng #
hi Trang, mình rất thích nấu ăn và làm bánh (tuy nhiên chỉ tàm tạm :) ) lang thang trên google plus thì mình thấy site của bạn. Ngưỡng mộ bạn quá đi ^^
mình làm quen nha!!
Have a nice day
Tháng Bảy 22, 2011 vào 9:35 sáng #
chao ban, rat vui duoc lam quen voi ban ^^ deu la nguoi thich “lan vao bep” ca, co gi ve nau va nuong thi cung trao doi nhe ;)
Tháng Bảy 25, 2011 vào 4:08 sáng #
quyết định vậy nhé :) nhưng mà chắc là Vân phải học hỏi Trang nhiều rồi, V chỉ mới tập tành làm quen với wordpress thôi, có gì T giúp V nhé!! Thanks :)
Tháng Bảy 25, 2011 vào 8:50 sáng #
uki, có gì tớ giúp dc thì chắc chắn là sẽ giúp rùi :)
Tháng Bảy 22, 2011 vào 1:58 sáng #
thế thì e phải chuyển sang gọi là chị thôi. e là 8x đời cuối ạ. hì hì
Tháng Bảy 21, 2011 vào 2:29 chiều #
chào Trang, chẳng bít xưng hô xưng móm thế nào cả. thôi, gọi tên cho chắc cú. Trang xinh thế nhẩy :D. mình bít tới Trang qua công thức làm kem dâu trên bepgiadinh.com. Chắc là sẽ còn chôm chỉa công thức của Trang dài dài. hi hi
Tháng Bảy 21, 2011 vào 6:01 chiều #
chào bạn :) mình là 8x cầm tinh con Trâu ^^ nice to meet you! :)
Tháng Bảy 20, 2011 vào 6:23 chiều #
Hi chị,
e bên blog chị Hương, thấy blog chị về nấu ăn nên vào xem, e thích nấu ăn lắm ^^ rất thích style của chị nữa :)
e đã có dự định làm blog như vậy từ lâu nhưng vẫn chưa sắp xếp đc thgian đầu tư nên xem blog chị thích lắm, lại thấy nôn nóng và cảm hứng lại tuôn trào ^.~
hình chị chụp đẹp và trong lắm!
nice day chị!
rất vui đc biết chị!
Tháng Bảy 21, 2011 vào 5:59 chiều #
Nice to meet you ^^ Em có học mỹ thuật hay kiến trúc như Hương không? chị vừa chạy vào blog và flickr của em thăm quan ;) cố gắng sắp xếp thời gian nấu ăn và chụp hình nhé :) với cả lúc đấy nhớ nhắn chị nha ;)
Tháng Bảy 21, 2011 vào 7:18 chiều #
dạ e học cùng chuyên ngành với chị Hương, dưới chị Hương hai khóa ^^
dạ, chắc rồi chị, lúc đó e sẽ khoe chị đầu tiên :)
Tháng Bảy 8, 2011 vào 9:27 chiều #
Trang ơi,
Trang có thể hướng dẫn tớ cách làm page Mục lục bếp bằng hình ảnh như của bạn được không? Tớ cũng đang định làm một blog trên wordpress nhưng chưa biết cái này tạo như thế nào. Cảm ơn Trang nhiều nhé!
Tháng Bảy 8, 2011 vào 10:30 chiều #
làm cái này dễ lắm My Anh ah, có 2 cái cơ bản là chèn ảnh và dùng hypelink để “đặt” link vào ảnh thui (thì lúc bấm vào ảnh nó sẽ chạy đến bài viết đấy ;) ) ngoài ra thì cũng ko có gì đặc biệt, chủ yếu là cắt và căn chỉnh ảnh sao cho đều đẹp :) Chúc ấy thành công nhé ;)
Tháng Sáu 21, 2011 vào 7:55 sáng #
Bạn Trang ơi, tớ rất ngưỡng mộ bạn. Đi nhiều, học nhiều, biết làm nhiều thứ. Chắc chắn sau này bạn sẽ thành công đấy. Riêng về chuyện nấu ăn thì không gì vui bằng cảnh những người thân háo hức trước mỗi bữa ăn để được thưởng thức các món do bạn nấu đấy.
Tháng Sáu 21, 2011 vào 9:18 sáng #
cám ơn Vân nhiều :) thật ra tớ làm một phần là do tớ thích, phần còn lại là ở bên này cuũng cần có cái gì đấy để giết thời gian. Tớ cũng mong đến đc ngày mà nấu cơm rồi có người háo hức chờ ăn lắm :) như hiện tại thì toàn là nấu, xong chụp, xong hoặc là tự xử hoặc là mang nhờ hàng xóm ăn hộ vì nhiều quá thôi :D
Tháng Sáu 11, 2011 vào 11:53 sáng #
:-) Sparkling chac vi anh size to qua, chi vua phai resize lai ca dong anh do
Chi o gan Paris, va cung sap chuyen len Paris roi. O Phap thi chi thich Bretagne nhat, dep mi man. Khi nao co dip qua Phap thi oi chi mot cau nhe ;-)
Tháng Sáu 11, 2011 vào 4:20 chiều #
thật ra là em chuẩn bị đi Paris đây ạ :”> nhưng mà em đi ít ngày lắm, vì em có người thân ở Paris nên lần này sang thăm họ hàng là chủ yếu thôi ạ. Nhưng mà em đang thấy Thalys có vé rẻ mùa hè này :D Bretagne đẹp lắm hả chị? để em nghiên cứu xem. Mà em còn thích cánh đồng hoa hướng dương, đồng hoa Lavender nữa… nhiều thứ quá :-<
Tháng Sáu 10, 2011 vào 11:15 sáng #
Chao em,
Chi rat thich cach em chup anh va trinh bay mon an. Chi lap cai blog nay nho cam hung lay tu blog cua em day. Cam on em rat nhieu.
Rat vui duoc lam quen voi em :-)
Tháng Sáu 10, 2011 vào 11:26 sáng #
trùi ui, tưởng ai hóa ra là người quen ^.^ Blog của chị cũng sparkling ghê ;) chị đang ở vùng nào của Pháp thế chị? em thích đi miền Nam nước Pháp lắm mà chưa có dịp nào để đi…
Tháng Sáu 2, 2011 vào 5:43 chiều #
Chào Trang… hôm nay tình cờ mình vào trang này và rất vui được gặp bạn, một người thích nấu nướng… Mình cũng có làm 1 web về ẩm thực để chia sẽ với bạn bè… Mình xin phép được copy một số bài của bạn về trang web, sau khi được sự đồng ý của bạn, và sẽ ghi nguồn tác giả đầy đủ… Mong được làm quen cùng bạn…
Tháng Sáu 2, 2011 vào 9:33 chiều #
Rất vui được làm quen với bạn :) Việc chia sẻ bài thì không vấn đề gì, mình cũng là đang chia sẻ & học hỏi mà :) Bạn giúp mình giữ nguyên toàn bộ nội dung của bài (gồm cả ảnh) và ghi đầy đủ đường link của blog mình nhé :) Ah và nhắn mình biết là bạn lấy bài nào nữa. Mình cảm ơn :)
Tháng Sáu 3, 2011 vào 1:47 sáng #
Do web mình không giống dạng blog nên mình có bỏ qua một số nội dung cá nhân, bạn có thể xem thử tại đây http://www.bepnghiepdu.com/2011/06/tu-lam-thit-xien-nuong-ngon-nhu-ngoai.html . Nếu bạn không ok mình sẽ gỡ xuống… ah, cho mình xin email với, để dễ trao đổi hơn…
Tháng Sáu 3, 2011 vào 5:23 chiều #
Bạn ghi giúp mình ở cuối bài là “Nguồn: http://savourydays.wordpress.com/” nhé :) giống như cách trích dẫn nguồn trong bài viết này này:
http://www.bepnghiepdu.com/2011/05/tom-chien-khoai-tay.html
email của mình là aoiusagi92@gmail.com :)
Tháng Năm 29, 2011 vào 10:29 chiều #
Chào chị ạ, em từ Opera nhờ qua blog chị Kiwi mà biết đến nhà chị, e nấu ăn thì cực kỳ kinh khủng nhưng thx làm bánh vô cùng ^^ Rất vui vì được biết chị (dù chỉ qua Internet), em chúc chị thật mạnh khoẻ để Savoury days ngày càng có có thêm nhiều nguồn cảm hứng mới ạ :)
Tháng Năm 30, 2011 vào 5:41 sáng #
Hihi, rất vui được làm quen với em & cảm ơn em nhiều vì lời chúc rất dễ thương nữa ^^ Chị qua bếp nhà em, thấy bánh em làm thì nghĩ là em chắc chắn khiêm tốn vụ “nấu ăn kinh khủng” rồi ;) chúc em cũng luôn duy trì được tình yêu làm bánh và liên tục cho ra sản phẩm mới nha :)
Tháng Năm 27, 2011 vào 5:58 chiều #
Tks vì những chia sẽ của bạn, mình ko biết nấu ăn, nhưng có hứng thú với những bí quyết, hi vọng học hỏi được nhiều bí quyết từ bạn để share lại cho mẹ mình, ng lo bữa ăn cho mình. :D Nice day!
Tháng Năm 27, 2011 vào 8:34 chiều #
Hihi, có gì đâu. Thực ra mình cũng đang học nấu ăn + bí kíp để nấu ăn ngon hơn mà ^^ ah mà nếu mẹ bạn có góp ý gì với các công thức của mình thì cho mình biết với nhé ;)
Tháng Năm 26, 2011 vào 1:50 chiều #
Chào Trang,
Mình rất thích blog này. Mình biết blog của bạn qua trang Bếp của Facebook. Mình rất thích nấu ăn, bày biện nhưng lại ngại phần ghi chép lại và trình bày. Chúc Trang luôn giữ được cảm hứng và viết nhiều nhiều nhé.
Tháng Năm 26, 2011 vào 6:32 chiều #
Cảm ơn bạn đã ghé chơi và động viên ^-^ mình nhất định sẽ cố gắng ;)
Tháng Năm 9, 2011 vào 5:17 sáng #
Chào em, chị chạy theo em từ myopera sang đây và chị đương nhiên thích trang này hơn. Mới xây nhà mới có 1 tháng mà chị thấy đã bắt đầu vào guồng rồi nhỉ, món ăn ngon, ảnh mượt mà, các bước hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu. Mong em luôn giữ phong độ thế này nhé. Chị cũng học thêm được nhiều điều từ kinh nghiệm nấu nướng của em đây, cảm ơn em!
Tháng Năm 9, 2011 vào 10:36 sáng #
Chị ơi, em cảm ơn chị nhiều :) Thời gian vài tháng vừa rồi em bận nhiều thứ linh tinh, thay đổi chỗ ở, công việc…thành ra bếp cũng lượn ra lượn vô kiểu cầm chừng. Lần này xây nhà mới coi như củng cố quyết tâm chui vào bếp thường xuyên hơn. Với cả em cũng vẫn đang trong quá trình xây bếp thôi ạ, có gì chị góp ý cho em với nhé :)