Về Savoury Days & tôi

Chào bạn,

Cảm ơn bạn đã ghé thăm Savoury Days :)

Savoury Days được lập vào tháng 5 năm 2011, với ý tưởng ban đầu là một quyển sổ nhỏ online, nơi lưu lại những câu chuyện lặt vặt be bé con con trong cuộc sống hàng ngày của mình và đặc biệt là các thành quả sau những buổi “làm thí nghiệm” trong bếp của mình nữa.

Mình không phải là đầu bếp hay thợ làm bánh chuyên nghiệp. Mình đã từng không hề quan tâm đến nấu nướng, cho tới khi xa nhà đi du học và buộc phải “lăn vào bếp” để có cái ăn. Bắt đầu từ chỗ buộc phải nấu, nhưng rồi dần dần là nấu ăn để thư giãn sau giờ học căng thẳng và rồi đến mê bếp, nghiện bếp từ khi nào không biết.

Bản thân mình không cho rằng là con gái thì PHẢI biết nấu ăn, phải biết đảm đang, tề gia nội trợ (vân vân và vân vân) :) Nhưng từ sau khi tự vào bếp, tự tay nấu ăn, làm bánh cho mình, cho gia đình và cho bè bạn thì mình nhận ra công việc này hóa ra cũng có thể mang lại rất nhiều niềm vui, niềm hạnh phúc. Cảm xúc khi nhận ra rằng mình cũng có thể tự tay làm ra những món ăn ngon như ngoài tiệm là một thứ cảm giác rất đặc biệt. Nó không chỉ đơn thuần là niềm vui mà còn có pha cả sự hãnh diện, tự hào rất “nữ tính” nữa.

Một trong những giá trị lớn nhất mà mình nhận ra từ những khoảng thời gian trong bếp là nấu ăn có sức mạnh hàn gắn và yêu thương vô cùng kì diệu. Mỗi khi buồn, mệt, chán nản hay mất phương hướng, nơi mình tìm đến đều là bếp. Một mẻ bánh giòn tan thơm phức với mình là liều thuốc hữu hiệu nhất để xoa dịu tất cả các cảm giác tiêu cực kia. Và không chỉ với bản thân mình, mà nấu ăn còn là cách rất tốt để bày tỏ sự quan tâm, yêu thương với những người xung quanh. Điều này mình nhận ra một phần lớn là nhờ Savoury Days, qua những câu chuyện ngăn ngắn của các bạn gửi về chia sẻ về những giờ phút ấm áp cùng chồng con trong bếp, về gương mặt bừng sáng của hai bố con sau giờ làm, giờ học khi thấy mẹ đón trước cửa với thông báo: “Hôm nay nhà có bánh!”.

Bởi những lí do này mà mình đã cố gắng duy trì Savoury Days trong suốt những năm vừa qua, với mong muốn Savoury Days không chỉ là căn bếp nhỏ của riêng mình, mà còn là nơi khơi nguồn cảm hứng “lăn vào bếp” cho các bạn bè khác, để các bạn cũng sẽ trải nghiệm những niềm vui, niềm hạnh phúc bình dị nhưng sâu đậm và bền lâu như mình và như rất nhiều bạn đọc khác của Savoury Days đã được tận hưởng trong những ngày tháng vừa qua. Và cũng chính vì vậy, hãy coi Savoury Days như căn bếp của chính bạn và hãy thoải mái dạo chơi trong nó nhé ;)

Hiện tại Savoury Days đã có khoảng 400 công thức với gần 2/3 là các món tráng miệng và bánh ngọt. Tất cả các công thức này được tổng hợp trong phần Mục lục món ănCùng học làm bánh. Đặc điểm chung của hầu hết các bài viết tại Savoury Days là khá dài do mình muốn ghi lại hết tất cả các trải nghiệm của mình, kinh nghiệm, bí quyết và đặc biệt là bài học từ những lần thất bại, để các bạn sẽ không gặp phải vấn đề tương tự nữa. Ngoài ra các bài viết cũng đều có hình minh họa các bước cụ thể để giúp bạn dễ hình dung hơn quá trình làm. Từ năm 2015, mình bắt đầu quay thêm một số video hướng dẫn cách làm các món được nhiều bạn yêu thích, các bạn có thể xem thêm cụ thể tại kênh YouTube của Savoury Days nha.

Để nấu ăn ngon và làm bánh giỏi, thật ra không cần phải có rất nhiều hoa tay. Tất nhiên, một chút khéo léo sẽ là chất xúc tác giúp cho mọi thứ nhanh hơn. Nhưng không có cũng không sao. Điều quan trọng nhất là sự quyết tâm, kiên trì và mong muốn của chính bạn – về việc có thể tự tay làm ra những món ăn ngon, những chiếc bánh đẹp cho người thân, bạn bè của mình. Bản thân mình trước đây cũng chỉ biết luộc rau, tráng trứng, nhưng giờ mình đã có thể làm được rất nhiều thứ rồi. Và nếu mình làm được thì bạn cũng sẽ làm được thôi, chắc chắn là như thế :)

Cuối cùng, đôi dòng về bản thân mình: Tên thật của mình là Thu Trang, còn Linh Trang là bút danh mà mình dùng từ khi viết blog (lí do đơn giản là vì Linh là tên của em gái :) ). Mình sinh năm 1985 tại Hà Nội và sống cùng gia đình ở Hà Nội cho đến năm 2009 thì qua Hà Lan học Thạc sỹ. Đây cũng là khoảng thời gian mà mình bắt đầu làm quen với bếp núc. Sau khi xong chương trình học tại Hà Lan, đầu năm 2011, mình tới Antwerp (Bỉ) để tiếp làm nghiên cứu sinh (chuyên ngành của mình là Kinh tế & Quản trị chiến lược). Khoảng nửa năm sau khi mình tới Bỉ thì Savoury Days ra đời. Việc làm nghiên cứu về kinh tế thật ra có ảnh hưởng khá nhiều đến cách viết blog và tìm hiểu, học làm bánh, học nấu nướng của mình. Bởi dân nghiên cứu bọn mình luôn thích mọi thứ rõ ràng, rành mạch và chi tiết nên mình cũng áp dụng cả việc này trong làm bánh và viết blog luôn, bởi vậy nên mới có các bài viết nhiều chữ như đã “cảnh báo” ở trên :P

Sau khi bảo vệ xong luận án tiến sĩ tại Đại học Antwerp vào tháng 5/2015, mình chuyển qua Berlin sống cùng ông xã (cũng là một nhà nghiên cứu và đang làm việc tại đây). Tuy chỗ ở có thay đổi nhưng công việc hiện tại của mình không có nhiều khác biệt lắm so với thời gian còn ở Bỉ: mình vẫn tiếp tục làm nghiên cứu với các giáo sư ở Hà Lan và Bỉ, tiếp tục nấu nướng và chia sẻ tại Savoury Days. Hiện tại mình có thời gian hơn một chút nên ngoài viết blog thì mình có làm thêm video và đăng tải tại YouTube nữa. Và mình cũng vẫn tiếp tục viết sách nữa :)

Rất vui vì bạn đã ghé thăm Savoury Days và đọc hết những dòng này. Mong là mình sẽ được gặp bạn lại trong bếp thêm nhiều lần nữa. Nếu có thời gian,  hãy để lại vài dòng về bạn, hay chia sẻ về những câu chuyện, món ăn hay khoảng thời gian trong bếp của bạn nhé.

1.019 phản hồi tới Về Savoury Days & tôi

  1. hongnhu
    Tháng Chín 7, 2012 vào 11:16 sáng #

    Chào Trang nhé! Mình sinh 84, hơn bạn một tuổi nhưng xưng bạn cho thân nhé. Mình ngưỡng mộ Trang quá!Từ ngày phát hiện ra trang web của bạn ngày nào mình cũng ghé vào. Mình cũng ham nấu ăn,làm bánh trái lắm và thích giọng văn dí dỏm của Trang nữa. Nhất là cái phần Trang viết về định nghĩa Chiffon sao mà đúng và đáng yêu quá! mình ko nhịn được cười và tâm đắc.
    Chúc Trang luôn xinh đẹp, vui khỏe, học tâp và làm việc tốt. nhưng nhớ viết bài cho cả nhà được xem mỏi mắt, thực hành mỏi tay và đặc biệt là măm măm mỏi miệng luôn nhé!

    • Linh Trang
      Tháng Chín 7, 2012 vào 2:46 chiều #

      Cảm ơn bạn nhiều về lời chúc :) Rất vui được làm quen ;)

  2. Huong
    Tháng Chín 5, 2012 vào 8:20 chiều #

    Dear Trang,
    Chị vô tình ghé qua blog của em được 2-3 ngày trước, mải mê xem thành quả làm bánh của em, hôm nay mới đọc mục giới thiệu. Chị rất ghiền blog của em, chị cũng có xem blog của Andee và Trang’s kitchen, cái nào cũng hay cả, nhưng không hiểu sao, chị rât thích cách trình bày nội dung của em, em luôn giải thích vấn đề từ gốc, nên những người tham khảo như chị có được nền tảng về bánh trái. Em mà là giáo viên, chị chắc chắn em hoàn toàn có thể là một giáo viên giỏi đấy. Mong có thể trở thành bạn của em qua blog này.
    Hương Nguyễn,

    • Linh Trang
      Tháng Chín 6, 2012 vào 4:54 chiều #

      Em cảm ơn chị vì đã ghé chơi và để lại lời nhắn ạ. Chắc là do bệnh nghề nghiệp nên em thích mọi thứ được rõ ràng, cho nên mới hay trình bày dài dòng vậy ạ :) Chị cứ qua chơi thường xuyên và trò chuyện nhé, bếp lúc nào cũng mở rộng cửa ạ, mọi người qua thăm càng đông thì càng vui mà :)

  3. Hoacamchuong
    Tháng Chín 4, 2012 vào 10:10 sáng #

    Chào bạn, rất vui được làm quen với bạn. Mình cũng có sở thích nấu ăn giống bạn mặc dù nấu vẫn còn chưa ngon, món ăn chưa được đẹp như bạn. Dạo nhà Savoury Day mình thấy nhà cửa rất gọn gàng, bày trí đẹp và logic nữa. Hi vọng được gia chủ đón tiếp nhiệt tình ở những lần sau.

    • Linh Trang
      Tháng Chín 4, 2012 vào 10:40 chiều #

      Chào bạn, rất vui vì bạn đã ghé chơi, bếp lúc nào cũng mở rộng cửa theo tinh thần “càng đông, càng vui, càng ấm cúng”, nên bạn cứ qua chơi và tự nhiên như trong bếp nhà mình nhé :)

  4. Cương
    Tháng Tám 30, 2012 vào 3:56 chiều #

    Ngưỡng mộ em quá

  5. Đinh Hải
    Tháng Tám 25, 2012 vào 7:43 chiều #

    Phải xưng hô ntn nhỉ 88 chắc sẽ to hơn 85 rùi hi !

    Hallo !

    Linh Trang chị . Em cũng thik làm bánh , nhất là các loại bánh có độ khó, càng khos khăn thì lại càng thik, nhìu thì ko fai, ít thì cũng ko nhưng e cũng bít đc 15 đến 20 loại bánh, một ng lười như e mà chui vào bếp vào lò như thế là khá lắm rùi chị nhỉ…
    E cũng từng lang thang tìm tòi nhưng e chưa thấy 1 trang nào tiếng việt mà viết tỉ mỉ từ công thức đến cách làm và những dòng giải thik cho những thất bại như chị. Quả là 1 điều đáng nể, vì e thấy đa số mọi người là dấu nghề.
    Có những cái chị viết e đã từng đọc rất nhìu lần ở mọi nơi nhưng khi e vào savourydays thì em lại 1 lần nữa đc mở rộng tầm nhìn , mang 1 dáng vẻ phong cách tao nhã, nhẹ nhàng như là cuốn nhật kí của chị.
    1 người con gái mà giỏi như chị thì hiếm lắm đảm đang nữa hi chúc chị thành công trong cuộc sống và có nhiều món mới cho cuốn nhật kí này …

    • Linh Trang
      Tháng Tám 26, 2012 vào 9:03 sáng #

      Chào em, cảm ơn em rất nhiều về lời nhắn :) Thật ra 15-20 loại bánh nghe thì tưởng ít nhưng cũng là vốn liếng kha khá đấy chứ. Chị cảm thây làm bánh sau một thời gian quen và có tương đối kinh nghiệm rồi thì chặng đươngf tiếp theo sẽ dễ dàng hơn nhiều, nhất là nếu 15-20 loại bánh lại là bánh khó nữa ;) Chúc em ngày càng yêu thích và làm được nhiều loại bánh hơn, và có thời gian thì lại qua chơi với chị nhé :)

  6. Khuong Ha
    Tháng Tám 24, 2012 vào 6:25 chiều #

    Ui chị Trang là cựu Amser ạ? :)) :X

    • Linh Trang
      Tháng Tám 25, 2012 vào 4:13 chiều #

      Uh chị là cựu Amser, nhưng chị ra trường cũng được gần chục năm rồi ấy (hik, tính mới thấy sao mà mình già nhanh thế :( )

  7. nhỏ Gà
    Tháng Tám 22, 2012 vào 4:12 chiều #

    em mới mò đc opera xưa ơi là xưa của chị, em vui quá ạ :x save về máy đc những 6,7 công thức để dành nấu từ từ ^^! mấy món đó đơn giản hơn nhiều so với những món trong page này nên thích hợp hơn với một “ma mới” của bếp như em :p dù gì cũng là công thức của chị nên em cảm ơn chị nhiều ạ ;)

    • Linh Trang
      Tháng Tám 22, 2012 vào 10:29 chiều #

      hihi, em tìm thế nào ra giỏi thế :D Opera thì từ lâu lắm lắm lắm rồi, nhưng thật ra mấy món trên đấy chị đều có ở đây cả mà, với cả chị theo chủ nghĩa “đơn giản, nhanh gọn, dễ làm” nên các ct nấu ăn của chị, nếu ko tính bánh, thì cũng không có nhiều món quá cầu kì mà nhỉ? :)

  8. songviet09
    Tháng Tám 21, 2012 vào 11:17 sáng #

    Chào Trang . Chị rất thích vào blog của em vì hình ảnh và giao diện rất đẹp. Em cho chị vào học tập nhé :)

    • Linh Trang
      Tháng Tám 22, 2012 vào 9:30 chiều #

      ui, chị cứ tự nhiên ạ :) Mà không hiểu tại sao em thấy tên của chị rất quen, không biết là đã từng nói chuyện với chị/ gặp ở đâu chưa, trên wtt chẳng hạn? :)

      • songviet09
        Tháng Tám 23, 2012 vào 5:52 sáng #

        Đúng rồi . Chị biết blog của em từ WTT đấy :) nhưng hay quên đường link nên phải add đường link của em vào blog của chị . Mỗi khi dảnh dỗi là vào để ngắm nghía , học tập đấy . Bài em viết chi tiết tỉ mỉ lắm , chị cứ thế làm theo thôi . Cảm ơn em nhé :)

        • Linh Trang
          Tháng Tám 23, 2012 vào 11:49 sáng #

          ^^ thế là em nhớ đúng rùi, em cũng cảm ơn chị đã qua chơi và để lại lời nhắn ạ :)

  9. Nga
    Tháng Tám 20, 2012 vào 11:13 sáng #

    Chị vẫn thích xưng hô bạn vì chị có cảm giác mình trẻ như Trang…hêhhe ;)

  10. Nga
    Tháng Tám 19, 2012 vào 6:19 chiều #

    Chào Trang, mấy ngày nay chị thực hành bài em viết nhiều nhưng hôm nay mới vô đây đọc và được biết Trang còn nhỏ tuổi mà Tài cao quá! Chị rất ngưỡng mộ và rất vui khi tìm được trang web của Trang trên Google. Trang xinh gái và giỏi dang quá! Rất hân hạnh được quen biết Trang. :)

    • Linh Trang
      Tháng Tám 20, 2012 vào 11:01 sáng #

      Em chào chị, em không biết chị hơn tuổi em nên mấy comment vừa rồi toàn xưng hô là “bạn”, xin lỗi chị nhiều :”> rất vui được làm quen với chị ạ :)

  11. mickey
    Tháng Tám 16, 2012 vào 12:34 chiều #

    Chào em, qua giới thiệu của bạn bè được biết đến trang blog của em. Chị cũng rất thích làm bánh trái cho bọn trẻ, cho chị ghé blog học hỏi với nhé. Chúc em thành công trong sự nghiệp & cuộc sống

    • Linh Trang
      Tháng Tám 16, 2012 vào 4:19 chiều #

      Em cảm ơn chị đã ghé chơi & để lại comment ạ :) Chị có thời gian thì cứ qua chơi tự nhiên ạ, “bếp” càng đông càng vui mà ;)

  12. Linh Nguyen
    Tháng Tám 15, 2012 vào 7:35 sáng #

    Chào Trang,

    Sáng nay ngồi nghĩ ko biết nấu món gì cho bữa tối,, ngồi gõ Google cách ướp cánh già rán rồi tình cờ tìm được Savoury Days :) Thật là may mắn!!

    Mình làm việc cho IBM Malaysia. Ở bên này rất buồn, ngoài thời gian cắm mặt vào máy tính ở văn phòng ra thì mình chỉ còn mỗi hứng thú là về nhà lăn vào bếp nấu nướng.

    Mình học được rất nhiều từ các bài viết chia sẻ của Trang.. Nói thật là từ nãy đến giờ mình in rất nhiều bài viết của Trang ra để có thời gian thì thực hành :)))

    Nghĩ rằng chỉ đọc và in ra như vậy mà không có đôi lời cảm ơn và chào hỏi chủ nhân của Savoury Days thì thật áy náy :P

    Rất vui được biết Trang và Savoury Days!!

    Linh N.

    • Linh Trang
      Tháng Tám 15, 2012 vào 5:03 chiều #

      Chào bạn, cảm ơn bạn đã ghé chơi & rất vui được làm quen. Mình nghĩ phải có duyên mới gặp được nhau, nên dù là tìm được qua Google, nhưng cũng vẫn là có duyên với nhau rồi. Lại cùng ở xa nhà nên chắc sẽ có nhiều điểm suy nghĩ tương đồng với nhau, có thời gian thì lại qua chơi với mình và buôn chuyện nhé :)

  13. Liêu Thoại Trinh
    Tháng Tám 13, 2012 vào 5:50 sáng #

    Mấy hôm nay lang thang bên trang làm bánh hôm nay mới vào trang này và diện kiến dung nhan của em.Nhìn Trang xinh quá :)

    • Linh Trang
      Tháng Tám 13, 2012 vào 6:36 chiều #

      ui, ảnh em chụp lâu rùi ạ, giờ em khác nhiều lắm rùi chị ơi, già xấu rồi nên chẳng dám đưa ảnh lên nữa :”>

  14. Bảo Ngọc
    Tháng Tám 10, 2012 vào 5:25 chiều #

    chị vừa xinh lại vừa khéo tay nữa, đáng nghưỡng mộ quá♥ :D cảm ơn chị rất rất nhiều vì những công thức nấu ăn mà chị đã chia sẻ

  15. Lê Thuỷ
    Tháng Tám 10, 2012 vào 9:34 sáng #

    Trang ơi,chị rất rất thích các bài viết của e và chị cũng đang tập tành làm theo chỉ dẫn của e đây.Làm được bánh ngon thì cũng phải “nhờ heo ăn hộ” một số mẻ bánh rùi e ah!hix..nhưng bù lại khi ra lò thành công,mọi người ăn khen nức nở thì c lại thấy vui vô cùng và thầm cảm ơn e nhiều lắm!Chúc e mọi sự tốt lành nhé!:*

    • Linh Trang
      Tháng Tám 10, 2012 vào 11:29 sáng #

      Em cảm ơn chị nhiều ạ :) :x Bánh ngon là do người làm khéo chứ công thức chỉ là một phần nhỏ thôi ạ, chúc chị có thêm nhiều mẻ bánh ngon nữa ;)

  16. nhỏ Gà
    Tháng Tám 2, 2012 vào 2:07 chiều #

    chị ơi em tình cờ biết đc facebook cá nhân của chị, em có thể add friend chị đc không ạ? :p [em có gửi message trên fb nhưng sợ chị không nhận đc vì không thấy chị reply nên em vào đây hỏi ^^]

    • Linh Trang
      Tháng Tám 4, 2012 vào 4:06 sáng #

      a, mấy hôm nay chị hơi bận một chút nên chẳng kịp check cái gì cả, nhưng chị cũng không update FB cá nhân của chị nhiều đâu, chủ yếu thông tin đều ở bên FB Savoury Days hết rùi :)

  17. Ngân
    Tháng Bảy 29, 2012 vào 1:50 chiều #

    Chào Trang,
    Tớ biết tới blog của bạn cũng lâu lâu rồi nhưng đợt này mới có thời gian xem chi tiết những bài viết của Trang,thực sự là rất rất ngưỡng mộ về những tìm tòi cặn kẽ của bạn và những nhiệt tình chia sẻ của Trang. Xem bài nào tớ cũng muốn viết lời cảm ơn và ngưỡng mộ hết nên thôi tớ chọn cách gửi lời cảm ơn về những chia sẻ của bạn ở 1 bài này thôi k thì làm ấy mất thời gian reply tớ, thời gian đấy để dành nghiên cứu và chia sẻ với mọi người, nhỉ;(
    Chúc bạn luôn khoẻ, nhiều niềm vui và luôn nhiệt thành chia sẻ như này nhé!

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 30, 2012 vào 3:50 chiều #

      Cảm ơn bạn nhiều ^^ Lúc nào có thời gian thì qua chơi với mình nhé :)

  18. Hungdoan
    Tháng Bảy 23, 2012 vào 10:42 sáng #

    Hi chị!
    Em là Hưng tốt nghiệp marketing đại học kinh tế Tp hcm, Việt Nam. Hiện tại em là chuyên viên PR cho 1 tập đoàn lớn tại Việt Nam. Bên cạnh đó em đang xây dựng riêng cho bản thân em 1 hệ thống bán thức ăn sáng nhanh tại Sài gòn và em cũng là đầu bếp chính cửa hệ thống. Chị cho em facebook để tiện liên hệ và trau đổi những kinh nghiệm và bí quyết chị nhé. Điện thoại em là 095 745 6666. Thân!

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 24, 2012 vào 11:13 chiều #

      Chào em, hiện tại chị đang sống ở Bỉ nên chắc là không thể nói chuyện trực tiếp qua đt được rồi. Nếu em có câu hỏi về nấu nướng thì em có thể post trong mục Hỏi đáp, còn muốn bàn công việc cụ thể hơn thì em có thể gửi mail cho chị theo đ/c linhtrang2k5@gmail.com nhé :)

  19. Thanh xuân
    Tháng Bảy 22, 2012 vào 3:39 chiều #

    Em chào chị,

    Em mới đọc blog của chị vài hôm gần đây. Em rất thích vì blog chị ảnh rất đẹp, công thức hay, dễ hiểu, trình bày logic nữa. Em cũng tập tành viết blog, nhưng hay bị nhanh chán. Đọc blog của chị thấy sự chăm chút blog và nhiệt tình của chị,em cũng có nhiều cảm hứng hơn. Cảm ơn chị ạ. Rất mong được đọc nhiều bài viết của chị hơn. Nếu được, cho em làm quen với chị và các bạn trong hội những ng thich food photography và ăn uống nữa chị nhé ^^

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 22, 2012 vào 9:27 chiều #

      Chắc chắn là được rồi, em request vào hội ảnh nhé, đợt này chị bận nên không hay vào hội nhưng các bạn ở trong đấy vẫn up ảnh đều đều và trò truyện rôm rả lắm, rất vui được biết em :)

  20. Thu Thuỷ
    Tháng Bảy 18, 2012 vào 9:46 chiều #

    Chào chị!
    Lần đầu tiên em ghé qua blog của chị, trong lúc hí hoáy với cái máy tính để tìm hiểu mấy cái ký hiệu trong công thức làm bánh thì em tìm ra blog của chị, em cảm thấy rất vui khi đọc những dòng tâm sự của chị, em có cảm giác như chính những trải nghiệm mà trong thời gian ngắn vừa qua em học làm bánh vậy và giờ em cũng đam mê làm như chị.Em đang ở Đức hy vọng chị em mình có thể làm bạn và giữ liên lạc thường xuyên với nhau. Em rất thích nhưng kinh nghiệm chị chia xẻ trên blog. Nó thật là ý nghĩa với em, cảm ơn chị nhiều, chúc chị luôn thành công và có thêm nhiều những trải nghiệm nữa để chia xẻ với tất cả mọi người.

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 18, 2012 vào 11:33 chiều #

      Cảm ơn em nhiều & rất vui vì em đã ghé chơi :) Em đang ở thành phố nào của Đức thế? Chị có khá nhiều bạn ở Đức, và cũng có duyên nợ nhiều với nước Đức nữa :)

      • Thu Thuỷ
        Tháng Tám 1, 2012 vào 9:05 chiều #

        Em ở Hildesheim chị ạ, chị có hay sang bên này chơi ko?

        • Linh Trang
          Tháng Tám 4, 2012 vào 4:01 sáng #

          Nghe tên lạ quá, chắc là chị chưa bao giờ đến rồi, hi vọng là một lúc nào có sẽ có dịp đến chơi :)

          • Thu Thuỷ
            Tháng Tám 5, 2012 vào 12:17 sáng #

            Em ở gần Hannover, chắc nơi này thì chị biết. Khi nào có dịp chị ghé qua đây chơi chị em mình gặp nhau chị nhé!

          • Linh Trang
            Tháng Tám 6, 2012 vào 7:23 chiều #

            uh, chị sẽ cố gắng, có nhiều chỗ muốn đi quá :”>

          • Thu Thuỷ
            Tháng Tám 8, 2012 vào 1:20 chiều #

            Chị còn học đến bao giờ mới xong? Em cũng thích sang Pháp chơi, có lẽ tương lai gần em sẽ sang bên đấy, khi nào em sang em sẽ liên lạc trước cho chị nhé

          • Linh Trang
            Tháng Tám 10, 2012 vào 10:38 sáng #

            Chị chắc còn một vài năm nữa cơ, chị không ở Pháp, chỉ ở gần Pháp thôi, nếu em qua chơi thì cứ nhắn chị, chị sẽ dẫn đi chơi ở đây :)

  21. Trang Trần
    Tháng Bảy 17, 2012 vào 11:49 chiều #

    E chào chị, e cũng tên Trang, e rất vui được làm quen với chị ^,^
    E tìm các công thức làm bánh trên mạng, vô tình vào được web của c, thật là thích quá àh! Chị khéo tay thật!
    E đang học ở Tây Ban Nha, lúc ở nhà e không thích nấu nướng lắm nhưng từ khi đi học xa nhà, nhớ món ăn Việt Nam, e lại cảm thấy thích khi hý hoáy trong bếp :D Mặc dù e nấu ăn không ngon nhưng mà e rất thích làm các món bánh tráng miệng và các loại thức ăn vặt, biết được web của c thật là may mắn cho e quá, cám ơn c nhiều lắm lắm luôn! :D
    Chúc chị luôn vui vẻ và ngày càng post nhiều món ngon để mọi người chiêm ngưỡng và tham khảo nha chị ^^
    P/S: lúc nào có thời gian, chị đi du lịch sang TBN và chỉ e vài bí kíp với nha! ;))

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 18, 2012 vào 6:23 sáng #

      Chào em, cảm ơn em nhiều vì đã ghé chơi và để lại comment :) Em đang ở vùng nào của TBN thế? Chị mới đi được mỗi Barcelona thôi, và rất rất muốn quay lại & đi cả những nơi khác nữa ^^

      • Trang Trần
        Tháng Bảy 18, 2012 vào 5:07 chiều #

        Em đang ở Madrid đó chị, em cũng chỉ mới sang đây học được 4 tháng thôi àh, nhưng mà nhớ món ăn Việt Nam quá chừng luôn :(
        Khi nào chị sang đây chơi đi chị, mà tháng 8 là mùa sales off đó chị ;)) và cũng có nhiều lễ hội nữa :D

        • Linh Trang
          Tháng Bảy 18, 2012 vào 11:32 chiều #

          em còn ở Madrid lâu ko? Năm nay thì chị hết ngày phép mất rùi, nhưng sang năm nếu thu xếp đc thì chị cũng muốn đi, lúc ấy em làm tour guide giúp chị nhé ;)

          • Trang Trần
            Tháng Bảy 19, 2012 vào 5:14 chiều #

            Hì, e học xong khóa ngôn ngữ rồi định apply thêm một khóa khác nữa chị ạh nên chắc e còn ở đây lâu đó c :D
            Nên khi nào chị sang đây e sẽ làm tour guide tận tình cho chị hen :D
            P/S e rất thích những kinh nghiệm chị chia sẻ trên blog :) đặc biệt là về các cách làm bánh nhưng mà e chỗ nhà e đang thuê không có lò nướng :( nên e chỉ biết nhìn hình bánh của chị mà … thèm thôi :((

          • Linh Trang
            Tháng Bảy 19, 2012 vào 10:33 chiều #

            Nếu có điều kiện về chỗ để và tgian thì em có thể đầu tư 1 cái lò nhỏ nhỏ cũng được mà, ko đắt lắm đâu, mà làm bánh rất vui, vừa thư giãn được mà vừa có cái chiêu đãi bạn bè nữa :)

  22. camelia_pham
    Tháng Bảy 17, 2012 vào 6:12 chiều #

    E đang học ở pháp chị ạ :)

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 17, 2012 vào 10:45 chiều #

      Vây ah, em ở vùng nào của Pháp? Chị mới đi đuượ mỗi Paris, chị thích mấy thành phố ở miền Nam lắm mà chưa có dịp đi … :)

  23. camelia_pham
    Tháng Bảy 12, 2012 vào 3:51 sáng #

    E chào chị, e mới tìm đc web của chị, rất thích những recette món ăn chị post, đặc biệt là các công thức bánh :)) Thanks chị rất nhiều
    Ps: Chỗ e học rất gần Bỉ, biết đâu lúc nào sang Bỉ chơi lại gặp chị mà ko biết nhỉ :))

  24. Petit Egg
    Tháng Bảy 12, 2012 vào 3:45 sáng #

    Hi, mình rất thích web của bạn nhất là các bài viết hướng dẫn cách làm bánh. Mình cũng đang có sở thích rất giống bạn, thích chụp ảnh và làm bánh.

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 12, 2012 vào 11:12 chiều #

      Chào bạn, rất vui được làm quen :)

  25. Thu Phong
    Tháng Bảy 7, 2012 vào 7:16 chiều #

    Hi Trang, Cam on Trang rat nhieu, minh moi bat dau tap tanh lam banh, gap duoc food blog cua Trang that may man. ^______^. Tiep tuc post bai nhe!

  26. Thao
    Tháng Bảy 6, 2012 vào 7:02 sáng #

    Minh rat thich cac cong thuc cua ban rat chi tiet va de hieu……. Hinh anh that dep, nhin rat hap dan.
    Cam on ban nhieu nhe!

  27. TRẦN THỊ HỒNG MỸ
    Tháng Bảy 5, 2012 vào 8:14 sáng #

    Chao em
    Chi tim cong thuc lam mon Bun cha Ha Noi tren mang ( nem chien theo kieu Bac ) va tinh co vao duoc trang web cua em. Doc nhung kinh nghiem nau nuong cua em chi rat nguong mo, nhat la mon bun cha chi theo cong thuc cua em lam cung rat ngon. Chuc em mai mai thanh cong.

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 5, 2012 vào 10:56 chiều #

      Em cảm ơn chị nhiều ạ và mong sẽ còn được gặp lại chị :)

  28. Jasmine
    Tháng Sáu 30, 2012 vào 9:33 chiều #

    Coc!coc!coc!
    E da ghe choi nhe! Rat cam on nhung thog tin of c, rat coi mo va huu ich! E se tich cuc ghe nha c!
    Btw, c dag use lay anh loai j zay?

  29. Quynh
    Tháng Sáu 30, 2012 vào 9:22 sáng #

    Chào Trang,

    Mình tình cờ bước vào nhà của Trang thông qua một chị bạn trên facebook. Mình cũng rất yêu thích nấu nướng và du lịch. Mình thật sự rất thích cách trình bày, sắp đặt rất khoa học của bạn. Cám ơn bạn về những điều bạn chia sẻ với mọi người thông qua “cuốn nhật ký” này.

    • Linh Trang
      Tháng Bảy 1, 2012 vào 7:04 sáng #

      Cảm ơn bạn, rất vui được làm quen :)

      • Luxeing Marv
        Tháng Bảy 15, 2012 vào 4:50 chiều #

        Ding Ding ! em rat thick làm nuoc

  30. Trần Yaly
    Tháng Sáu 29, 2012 vào 11:34 sáng #

    Chào em,

    Ngưỡng mộ em rất nhiều. Chị cũng rất thích nấu ăn và làm bánh. Kể từ khi được biết đến trang web của Trang, tay nghề bánh trái của chị lên rât nhanh. Cảm ơn Trang nhiều nhé. Chúc em mọi điều tốt lành trong cuộc sống. Giữ liên lạc với chị nha.

    • Linh Trang
      Tháng Sáu 29, 2012 vào 11:21 chiều #

      Em cảm ơn chị, rất vui được biết chị ạ :)

Trả lời