SD TUYỂN DỤNG – Biên tập nội dung & Nhiếp ảnh/ Thiết kế hình ảnh
Các bạn thân mến, Để thực hiện các kế hoạch củng cố và mở rộng hoạt động cả online lẫn offline của Savoury Days trong thời gian tới, SD team cần thêm người hỗ trợ. Nếu bạn là người yêu thích nấu nướng hay chụp ảnh, và muốn góp phần truyền cảm hứng cũng như […]
Cách làm Mỳ bò Đài Loan (với mỳ tươi nhà làm)
Nước dùng của món ăn này là một trong số những loại nước dùng ngon nhất mà mình biết. Hương vị của nó rất đậm đà nhưng một mặt khác, cực kì vừa phải, không có thứ gia vị nào quá trội lên gây hắc khó ăn. Nước dùng này nếu không ăn kèm mì […]
Cách làm Mỳ tươi (không dùng máy cán)
* Xin giới thiệu với các bạn đọc của SD một siêu phẩm mới từ thành viên Thu Quỳnh của SD team: mỳ tươi – cán bằng tay, không dùng máy. Là người quan sát cả quá trình làm kiêm nếm thử thì mình thấy công thức này quả thực là mất công và mất […]
Cách làm BÁNH ĐÚC NÓNG (Không dùng vôi & Hàn the)
* Công thức bánh đúc này là do thành viên Thu Quỳnh của SD team viết và hướng dẫn, làm theo kiểu bánh đúc nóng Hà Nội: bánh đúc mềm dẻo với thịt băm trộn mộc nhĩ nấm hương, một ít rau thơm cùng nước chấm chua ngọt. Tuy là món có vẻ hợp với […]
[VIDEO] Cách làm BÁNH KEM DÂU KIỂU PHÁP (Frasier) – Không cần lò
Fraisier cake (bánh kem dâu kiểu Pháp) là món bánh mà mình rất thích không chỉ bởi hương vị mà còn bởi cả hình thức rất đẹp và bắt mắt nữa. Bánh nguyên bản kiểu Pháp thường gồm hai phần bạt ga-tô mỏng, ở giữa là lớp kem trứng dày dặn và mịn, bọc quanh […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
