Cách tự làm bơ tại nhà (tận dụng kem tươi tách nước)
Tự làm bơ tại nhà – Nếu không làm thì chắc là cũng không bao giờ nghĩ tới. Nhưng làm rồi mới thấy “À, hoá ra nó thật là dễ, dễ tới mức không thể nào dễ hơn ấy” :). Làm bơ trong sản xuất công nghiệp chắc phức tạp hơn chứ làm bơ tại […]
[VIDEO] Cách làm bánh flan ngon, mềm, mịn mượt, không rỗ :-)
Bánh flan hay kem caramel là thứ rất nguy hiểm với vòng eo của phụ nữ, nên nói thật là cả năm mình chỉ làm vài lần, thường là dịp nhà có khách tới ăn cơm, và cũng thường hay làm cùng bánh gateau chocolate để thành bánh gateau flan (kiểu to đẹp hoành tráng, […]
[VIDEO] Cách làm bánh cheesecake chanh leo không cần lò nướng
Mình rất thích mùi vị của quả chanh leo/ chanh dây (passion fruit), đặc biệt là hương thơm của nó, dễ chịu thanh mát mà vẫn ngọt ngào và quyến rũ. Pha nước uống giải khát mùa hè rất tuyệt mà cho vào bánh thì càng ngon hơn :) Với bánh trái hay đồ tráng […]
Giới thiệu “Món ngon nhà làm” – cộng đồng chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng của các bạn bè SD
Cả nhà yêu quý, Thay mặt Savoury Days Team, mình xin giới thiệu với các bạn Group chia sẻ “Món ngon nhà làm” tại Facebook. Đây sẽ là nơi để chúng mình cùng chia sẻ kinh nghiệm trong bếp và các món ngon từ căn bếp của tất cả các bạn bè của SD nhé. […]
[VIDEO] Cách làm bánh bông lan trứng muối (không cần lò nướng) và sốt phô-mai
Cộng thêm cả bài viết này là tại SD có đủ bộ cách làm bánh bông lan trứng muối: bằng lò nướng, bằng nồi cơm điện, bằng nồi hấp và bằng lò vi sóng nhé ;) Về cách làm bánh bông lan trứng muối bằng lò nướng hay nồi cơm điện thì cả nhà có […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
