Cách làm BÁNH KEM ĐẬU NÀNH PHOMAI ĐÀI LOAN
Món bánh đậu nành với kem pho-mai và “mochi xiên que” này đã rầm rộ ở các tiệm bánh suốt nửa năm nay rồi nhưng đến bây giờ SD team mới có dịp thử nó. Và nó thực sự rất rất hợp với mùa hè, những ngày trời nóng bức ngột ngạt, bởi vì nó […]
[VIDEO] Bánh kem dâu chocolate
Ý tưởng cho chiếc bánh này là một món ăn vừa ngọt ngào, vừa xinh yêu để làm quà tặng đầu Xuân, đầu năm mới cho các bạn bè của SD. Cân nhắc lên xuống cuối cùng tụi mình chọn chiếc bánh này, với bạt ga-tô chocolate rất mềm, ẩm xốp, thơm ngon và các […]
[VIDEO] Bánh kem dâu kiểu Nhật
Sắp đến Tết rồi, cảm giác như ai cũng bận rộn, làm gì cũng vội vàng, tất bật, tìm được một khoảng thời gian thư thả để sống chậm lại thật khó. Ở bếp của SD cũng thế, từ cuối năm ngoái mọi người đã quay cuồng với cơ man các món ăn Tết, từ […]
[VIDEO] Cách làm bánh kem sô-cô-la trà sữa (Hojicha chocolate cake)
Lâu quá rồi chẳng có video nào mới. Bếp YouTube chuẩn bị mọc rêu rồi :P Thời gian vừa rồi mình bận nhiều việc quá nên cũng chẳng có cách nào khác. Hy vọng trong thời gian tới sẽ thu xếp để bù lại được. Chiếc bánh kem trong post này dành cho các bạn […]
Cách làm bánh kem dâu tây (kèm video)
Bánh kem dâu tây không phải là một ý tưởng rất mới mẻ nhưng trong bài viết này thì công thức chỉ là phụ thôi, còn mục đích chính là mình muốn giới thiệu với các bạn một cách làm bánh bông lan hay bánh kem nhiều tầng khá đơn giản với khả năng thành […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
