Chả cá mực
Mấy bạn đồng nghiệp của mình thích món này ghê lắm, lần nào mang theo để ăn trưa mọi người cũng xuýt xoa đầu tiên là vì mùi thơm của nó, sau là thán phục bạn Trang thiệt là giỏi & siêng vì tự làm được cả fish cake :P Nhưng mà thật ra món […]
Cánh gà nướng bơ tỏi
Công thức này tặng cho các mẹ, các chị và các em gái bận rộn công việc và không có nhiều thời gian sửa soạn bữa ăn nhé, bởi vì chuẩn bị chắc mất không quá 5 phút đâu ;) Lý do tại sao nó xuất hiện trong thực đơn của Savoury Days cũng là […]
Xíu mại (thịt viên) sốt cà chua
Khi nghe tên “Xíu mại” có lẽ rất nhiều người sẽ nghĩ đây là món ăn đơn giản hơn đan rổ, chắc ai cũng làm được, có gì đâu mà cần hướng dẫn. Uh thì đúng là “có gì đâu” thật, chỉ là thịt viên với sốt cà chua thôi mà. Nhưng thực ra nếu […]
Phở trộn thịt bò chua ngọt (hay là Phở cuốn “mô-đi-phê”)
Phở cuốn là một trong những món ăn yêu thích của cả nhà mình, đặc biệt là vào mùa hè. Bởi vì cả hai chị em đều thích ăn những thứ lung tung (bún, mỳ, miến, phở…) hơn là cơm, cho nên hôm nào mà mẹ chép miệng bảo “nóng như rang thế này, cơm […]
Sườn khìa nước dừa & Củ cải xào trứng muối
Mọi người phụ nữ trong gia đình mình (cụ thể là bà ngoại, các bác, các dì, mẹ mình, và giờ đến mình) đều mắc phải một căn “bệnh” – gọi là di truyền chắc cũng được – tên là: “thà mua (đồ ăn) thừa còn hơn mua thiếu, thà nấu (thức ăn) thừa còn […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
