Molten Lava Cake (công thức mới)
Chiếc bánh chocolate thơm lừng mềm mại nằm trên đĩa, mới nhìn qua thì tưởng chẳng hề khác những chiếc chocolate muffin hay cupcake thông thường. Nhưng bất ngờ sẽ đến ngay khi thực khách xắn miếng bánh đầu tiên: một dòng chocolate nâu bóng ngọt ngào trào ra từ nhân bánh, giống như nham […]
Bánh quy bơ vị trà xanh (Matcha Meltaways)
Mấy ngày gần đây đã bắt đầu thấy không khí Tết tràn ngập trên Facebook khi chị em rủ nhau gói bánh chưng, bánh tét, sên mứt, làm bánh để đãi khách. Về các đồ ngọt ngày Tết, ngoài những món cổ truyền như chè kho, các loại mứt… thì bánh quy, kẹo cũng là […]
Incredibly easy chocolate cake
Thật ra mình định đặt tên cho món bánh này là Incredibly easy and yummy chocolate cake. Nhưng lại sợ là mọi người đọc xong cái tên đã mệt rồi, chả thèm đọc đến công thức nữa, cho nên tạm rút phần “yummy” ra ngoài (cơ mà cũng không cần thiết lắm vì bánh home-made đương nhiên […]
Cheesecake Brownie for life
Cuối năm nào trường ĐH nơi bạn Trang làm việc cũng tổ chức rất nhiều hoạt động khác nhau (chiếu phim, ca nhạc, bán đồ ăn…) để quyên góp tiền cho mục đích từ thiện. Mọi năm bạn Trang thường chỉ tham gia mua hàng và cổ vũ. Năm nay level được nâng cấp, từ trả tiền […]
Cách làm bánh bao chay kiểu Hokkaido (dùng Tangzhong)
* Vui lòng đọc kĩ bài viết và các phản hồi trước khi đặt câu hỏi * Không được sử dụng hoặc đăng tải lại nội dung/ hình ảnh trong bài viết với các mục đích liên quan đến thương mại. Nếu muốn chia sẻ, vui lòng liên hệ với tác giả và ghi đầy đủ […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
