Chả cá mực
Mấy bạn đồng nghiệp của mình thích món này ghê lắm, lần nào mang theo để ăn trưa mọi người cũng xuýt xoa đầu tiên là vì mùi thơm của nó, sau là thán phục bạn Trang thiệt là giỏi & siêng vì tự làm được cả fish cake :P Nhưng mà thật ra món […]
Canh cà bung
Có lẽ là lâu lắm lắm rồi ăn cơm mới có cảm giác sung sướng như bữa tối hôm qua. Mặc dù trên bàn ngoài bát cơm với cốc nước ra thì chỉ có thêm 1 bát khác đựng thức ăn thôi. Nhưng trong cái bát ấy là đậu mềm bùi, thịt béo ngậy, ốc giòn […]
Cánh gà nướng bơ tỏi
Công thức này tặng cho các mẹ, các chị và các em gái bận rộn công việc và không có nhiều thời gian sửa soạn bữa ăn nhé, bởi vì chuẩn bị chắc mất không quá 5 phút đâu ;) Lý do tại sao nó xuất hiện trong thực đơn của Savoury Days cũng là […]
Cháo lươn (Singapore)
Ôi cái món cháo có tên dọa trẻ con :P Chả hiểu ở nhà bạn có thế không nhưng lần đầu tiên nghĩ về tên món ăn này mình đã phì cười, vì nhớ đến khoảng thời gian hồi còn bé tí, với một trong những nỗi sợ to lớn nhất là ăn “lươn” của […]
Xíu mại (thịt viên) sốt cà chua
Khi nghe tên “Xíu mại” có lẽ rất nhiều người sẽ nghĩ đây là món ăn đơn giản hơn đan rổ, chắc ai cũng làm được, có gì đâu mà cần hướng dẫn. Uh thì đúng là “có gì đâu” thật, chỉ là thịt viên với sốt cà chua thôi mà. Nhưng thực ra nếu […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
