[Món Tết] Cách làm DƯA CẦN
Ngoài việc được muối với bắp cải trong món dưa bắp cải phổ biến thì bản thân rau cần cũng có thể tự đứng riêng và thành trở thành món dưa cần ngon lành, giòn xốp khá đặc biệt. Cách muối dưa cần không phức tạp, tương tự các loại dưa muối khác với thành […]
[Món Tết] Cách làm DƯA GIÁ
Một món dưa cực kỳ dễ làm, nhanh được ăn, màu sắc lại đẹp mắt, cả ngon miệng nữa chứ, nguyên liệu thì sẵn có trong ngày Tết, chỉ cần rửa rửa, trộn trộn 1 tí là xong, có ngay 1 đĩa rau dưa kiểu muối xổi ăn kèm với các món thịt nhiều đạm […]
CHÈ SẮN nóng cho ngày Đông lạnh :)
Trời lạnh thế này một trong những loại đồ tráng miệng lý tưởng chính là các món chè nóng. Tưởng tượng thử mà xem: trong cái lạnh giữa Đông, có một bát chè ấm nóng để ủ đôi bàn tay, thơm phức mùi gừng nồng ấm, mùi đường hoa mai ngòn ngọt quyện với cốt […]
Cách làm LẨU RIÊU CUA BẮP BÒ SƯỜN SỤN
Với món ăn này, mình sẽ không viết giới thiệu dài đâu, bởi vì chỉ cần nghĩ tới nó thôi đã thấy thèm chảy nước miếng rồi. Thế mà còn phải ngồi tả lại nồi nước lẩu ngon ra sao thì… tèo mất. Miền Bắc đang trải qua đợt lạnh nhất từ đầu mùa đông […]
[VIDEO] Cách làm CƠM SƯỜN NƯỚNG CHẢ TRỨNG
Một trong những món ăn thân thuộc, dễ ăn và dễ yêu nhất chắc là “Cơm tấm sườn bì” nhỉ? Cơm tấm sườn bì không phải là món ăn miền Bắc, không rất phổ biến ở Hà Nội, chính vì vậy nên mình lại càng tò mò hơn về món ăn này. Thật ra chưa […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
