Cách làm MOUSSE SỮA CHUA – ỔI HỒNG (không cần lò)
Một món ăn siêu dễ thương, mát lạnh, thanh mát dễ ăn và cực kỳ dễ làm để chào hè đây ạ 😁Ổi và sữa chua là hương vị quả rất quen thuộc với người Việt (mọi người chắc ai cũng có tuổi thơ dữ dội với gói kẹo Oishi ổi và sữa chua 😄) […]
MOUSSE DỪA THẠCH ĐƯỜNG NÂU & SD BAKING CHALLENGE
Món Mousse này hơi khác với các công thức khác mà tụi mình chia sẻ một chút. Vì video này là video tụi mình đặc biệt làm riêng cho nhóm Lớp học làm bánh Savoury Days. Nhóm “Lớp học làm bánh Savoury Days” mới được thành lập từ đầu năm nay. Mục đích đầu tiên […]
[VIDEO] Cách làm Mousse bắp (hình trái bắp)
NHẮN NHẮN: Chỉ còn 3 ngày nữa (tới thứ 5 ngày 27/2) là hết hạn ưu đãi GIẢM 25% HỌC PHÍ cho mọi khoá học online của SD. Ưu đãi lần này là để chào mừng sự ra mắt page Lớp Học Làm Bánh Savoury Days và group Lớp Học Làm Bánh Savoury Days. Thông tin chi tiết về các […]
[VIDEO] Mousse sữa chua & Terrine Chocolate
Mùa hè năm nay đến sớm quá, chẳng thấy rét nàng Bân đâu cả. Mới tháng 3 âm lịch mà xem thời tiết cả tuần tới đã thấy toàn mặt trời chói chang rực rỡ rồi. Mùa hè nghĩ tới lò thật là ngại. Thật ra nhà mình vẫn nướng bánh mì đều đặn, tại […]
[VIDEO] Cách làm MOUSSE VIỆT QUẤT
“Nhỏ mà có võ” chắc là câu phù hợp nhất để miêu tả bạn mousse việt quất này nói riêng, hay họ hàng nhà mousse nói chung. Mùi việt quất thơm kiểu rất đặc trưng, đi kèm với vị chua nhẹ nhàng, kết hợp cùng kem tươi ngậy béo, mát mát tan trên đầu lưỡi. […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
